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15 idee per un pranzo leggero e allegro da provare subito

pubblicata il 04.06.2025
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1. Avocado Toast con Philadelphia

  • RICETTA FACILE 15 min minuti
Vai alla ricetta L'avocado toast con Philadelphia è una preparazione facile e veloce perfetta per una pausa pranzo o una colazione salata, ecco la ricetta impreziosita però da un dettaglio scenografico che la rende unica. Leggi tutto
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2. Pomodorini al forno su Philadelphia

  • RICETTA FACILE 10 min minuti
Vai alla ricetta Un antipasto facile da preparare e perfetto da condividere anche per un aperitivo sfizioso, i pomodorini al forno su Philadelphia sono una ricetta dal profumo e dal gusto imperdibili da provare nella bella stagione. Leggi tutto
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3. Insalata di pollo light

  • RICETTA FACILE 15 min minuti
Vai alla ricetta L’insalata di pollo light è un piatto unico dalla ricetta facile. Fresca e colorata, è una versione leggera della più classica insalata di pollo, perfetta per la stagione estiva. Leggi tutto
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4. Bagels integrali con Philadelphia in friggitrice ad aria

  • RICETTA FACILE 15 min minuti
Vai alla ricetta I bagels in friggitrice ad aria sono una ricetta facile e veloce, con Philadelphia nell'impasto che li rende particolarmente morbidi e saporiti. Sono perfetti per un brunch o una pausa gustosa di ispirazione internazionale. Leggi tutto
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5. Involtini di salmone affumicato, avocado e formaggio spalmabile

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta Gli involtini di salmone affumicato, avocado e formaggio spalmabile sono deliziosi rotolini dal sapore fresco e delicato, facili da fare e perfetti per l'antipasto o un aperitivo. Leggi tutto
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6. Branzino e pomodori al forno

  • RICETTA FACILE 15 min minuti
Vai alla ricetta Con la ricetta facile e gustosa del branzino e pomodori al forno preparerete un piatto sano e appagante con pochi ingredienti e in soli 20 minuti. Da provare! Leggi tutto
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7. Pancake vegani ceci e piselli

  • RICETTA MEDIA 30 min minuti
Vai alla ricetta Questi gustosi pancake vegani a base di farina di ceci e piselli da accompagnare con una crema profumata al Philadelphia vegetale sono perfetti per un brunch o come secondo sfizioso diverso da solito. Leggi tutto
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8. Riso zucchine e tonno

  • RICETTA FACILE 10 min minuti
Vai alla ricetta Riso, zucchine e tonno è un piatto unico leggero e completo. Facile e veloce da preparare è un'ottima alternativa al classico piatto di pasta. Leggi tutto
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9. Bresaola con Philadelphia

  • RICETTA FACILE 15 min minuti
Vai alla ricetta Un antipasto sfizioso che gioca su un abbinamento classico o un pranzo da preparare in poco tempo: ecco come servire la bresaola con Philadelphia, una ricetta facilissima che si prepara in quindici minuti. Leggi tutto
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10. Girelle di zucchine

  • RICETTA FACILE 25 min minuti
Vai alla ricetta Le girelle di zucchine, profumate al pesto e adagiate in un guscio di sfoglia, sono l'idea perfetta per preparare un antipasto appetitoso o uno stuzzichino per l'aperitivo. Leggi tutto
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11. Pasta con rucola e pomodorini

  • RICETTA FACILE 10 min minuti
Vai alla ricetta Un condimento appena scottato caratterizza la pasta rucola e pomodorini, ricetta facile da realizzare e primo piatto gustoso sia caldo che freddo. Leggi tutto
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12. Torta salata al salmone e Philadelphia

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta Profumata, colorata e perfetta per ogni occasione! La torta salata al salmone e Philadelphia è una ricetta facilissima da preparare, ideale per portare a tavola un piatto buono, ma anche raffinato e d'effetto. Leggi tutto
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13. Tartine al salmone e formaggio

  • RICETTA FACILE 30 min minuti
Vai alla ricetta Queste tartine al salmone e formaggio sono fresche, colorate e versatili, ideali da servire sia per un aperitivo con amici, un brunch o un buffet, ma anche per una grande occasione. Leggi tutto
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14. Crema fredda di piselli e avocado

  • RICETTA FACILE 15 min minuti
Vai alla ricetta Questa crema fredda di piselli e avocado è un primo piatto sano e gustoso: una vellutata estiva da condividere con tutta la famiglia. Leggi tutto
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15. Sushi burrito

  • RICETTA MEDIA 20 min minuti
Vai alla ricetta Ecco la ricetta del sushi burrito, uno street food da mangiare con le mani, che incrocia il sushi giapponese con la forma della tortilla messicana. La novità consiste in un ripieno ricco e gustoso. Ideale per una cena tra amici diversa dal solito! Leggi tutto

Con l'arrivo delle prime giornate calde cresce la voglia di godersi pranzi più leggeri e facili da preparare.

Per questo abbiamo raccolto in questa gallery 15 ricette sfiziose per un pranzo leggero ma che non rinuncia al gusto! Piatti equilibrati e nutrienti, perfetti per affrontare il resto della giornata con energia ma senza appesantirsi.

Troverete ricette perfette per un pranzo in compagnia. L'insalata di pollo light è evergreen. Ma non mancano idee fresche e originali come i pomodorini al forno su Philadelphia e la bresaola con Philadelphia.

Super utile qualche piatto da preparare in anticipo per chi non ha molto tempo da passare in cucina o per chi, invece, cerca un piatto sfizioso per la propria schiscetta da ufficio, come il riso zucchine e tonno.

Qualunque sia la vostra esigenza, troverete sicuramente l’ispirazione giusta per rendere il vostro pranzo speciale e buonissimo!  

DA VEDERE ANCHE: Pausa pranzo con stile: 16 idee per una schiscetta che stupirà i colleghi!

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