Cacao Formaggi e Latticini Panna Dolci Torte Al Forno Facili Ricorrenze In famiglia Altro Salse e Creme Crema alle Nocciole Panna Montata

Torta moretta

La torta moretta è una soffice torta al cacao ripiena di Nutella e panna montata. Una ricetta facile da realizzare per un dolce da merenda dedicato a tutti i golosi. 

Condividi

INGREDIENTI

Quella della torta moretta è una ricetta semplicissima che unisce tre componenti irresistibili pressoché per tutti: una soffice torta al cacao, un generoso strato di Nutella e una nuvola di panna montata. Una torta facile per una merenda davvero speciale o per un compleanno da festeggiare tra piccoli e grandi golosi. La preparazione del dolce è decisamente facile, basta avere a disposizione delle fruste elettriche con le quali montare l'impasto, che risulterà particolarmente morbido dopo la cottura. Volendo potete farcire la torta moretta realizzando da voi la Crema di cioccolato e nocciola o la Nutella con il Bimby.Se vi piace l'idea di festeggiare un compleanno a tutto cioccolato, con ricette che non prevedono difficoltà d'esecuzione, ecco anche la Bundt cake al cioccolato e lamponi o la Torta ganache al cioccolato.ALTRE RICETTE GOLOSE: Poke cake, Torta con tavolette di cioccolato, Chiffon cake alla Nutella, Crostata alla Nutella

Come preparare: Torta moretta

1

Per realizzare la torta moretta rompete le uova in una ciotola e montatele con lo zucchero fino a ottenere un composto gonfio e spumoso. Aggiungete la farina con il lievito e il cacao setacciati, il latte e continuate a lavorare con le fruste fino ad amalgamare perfettamente tutti gli ingredienti

2

Aggiungete il burro fuso, a temperatura ambiente, e amalgamate il tutto. Quando avrete ottenuto un composto liscio versatelo all'interno di uno stampo a cerniera, da 22 cm di diametro, imburrato e infarinato. Livellate e cuocete nel forno già caldo a 180° per 40-45 minuti, verificando la cottura con uno stecchino di legno che, infilato nel dolce, dovrà uscirne pulito.

3

Sfornate e fate raffreddare completamente prima di tagliare la torta a metà. Ponete la base su un piatto e distribuitevi sopra la Nutella dopo averla fatta lievemente ammorbidire sul fuoco, a fiamma bassissima.

4

Montate la panna, fredda da frigorifero, in una ciotola ben pulita con le fruste elettriche e distribuitela sullo strato di Nutella. Coprite con la seconda metà di torta e spolverizzate con zucchero a velo. La torta moretta è pronta per essere gustata.

SCOPRI ALTRE RICETTE SIMILI A "TORTA MORETTA"

RICETTA FACILE

Spiedini di frutta

Gli spiedini di frutta sono così colorati e divertenti da preparare che una volta provati non si abbandonano più! Come snack fresco e dissetante o per una merenda estiva in compagnia, ecco la nostra ricetta. Leggi tutto

30 min
RICETTA IMPEGNATIVA

Tarte tropezienne

La tarte tropezienne è un lievitato dolce tipico della città di Saint-Tropez, una golosissima torta di pasta brioche farcita con crema alla vaniglia. Una ricetta che richiede un po' di impegno e di pazienza ma, ve lo assicuriamo, ne varrà la pena! Leggi tutto

2h
RICETTA FACILE

Melone ghiacciato

Sapete che il melone si può gustare anche ghiacciato? Mettetelo in freezer per una manciata di minuti e avrete uno snack sano, veloce e super dissetante con cui affrontare al meglio l'estate. Leggi tutto

10 min