Attualità

Cosa cucinare la settimana del 31 maggio

pubblicata il 27.05.2021
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1. Pomodori ripieni di tonno

  • RICETTA FACILE 30 min minuti
Vai alla ricetta Per realizzare i pomodori ripieni di tonno lavate i 4 pomodori e con un coltello affilato tagliate la calotta superiore di ognuno. Eliminate i semi e svuotateli delicatamente. Salateli e capovolgeteli perché perdano lʼacqua di vegetazione,... Leggi tutto
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2. Risotto alla crema di piselli, mozzarella e limone

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta Il risotto alla crema di piselli, mozzarella e limone è un primo piatto vegetariano dal sapore delicato. Un risotto cremoso facile da realizzare per un pranzo o una cena leggeri ma appaganti. Leggi tutto
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3. Crema di zucchine e crostini alla paprika

  • RICETTA FACILE 15 min minuti
Vai alla ricetta La crema di zucchine e crostini alla paprika è un primo piatto dal sapore delicato reso brioso dalla presenza dei crostini speziati. Leggi tutto
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4. Sarde al forno

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta Le sarde al forno sono un secondo piatto buonissimo, sano e gustoso. Facile ed economica si tratta di una ricetta che esalta la bontà del pesce azzurro. Leggi tutto
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5. Pollo alle olive

  • RICETTA FACILE 10 min minuti
Vai alla ricetta Una ricetta facilissima che risolve la cena. Il pollo alle olive è un secondo piatto di carne bianca saporito che si prepara in meno di un'ora. Con il suo sughetto sfizioso e profumato alle erbe e un contorno di patate porta in tavola l'allegria! Leggi tutto
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6. Insalata di ceci e songino alla senape

  • RICETTA FACILE 10 min minuti
Vai alla ricetta L'insalata di ceci e songino alla senape è una gustosa insalata di legumi e verdure, ottima come secondo piatto vegetariano o sostanzioso contorno per carni fredde. Leggi tutto
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7. Borlotti in insalata rustica

  • RICETTA FACILE 15 min minuti
Vai alla ricetta I borlotti in insalata rustica sono una pietanza facile da preparare, stuzzicante e un'ottima idea per un contorno gustoso e nutriente. Leggi tutto
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8. Torta alla ricotta

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta La torta alla ricotta è una classica torta da colazione dalla ricetta facile e dalla preparazione veloce. Non c'è modo migliore per iniziare la giornata con il buonumore. Leggi tutto
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9. Zabaione

  • RICETTA FACILE 10 min minuti
Vai alla ricetta Lo zabaione può essere definita una ricetta di "famiglia": ognuno, infatti, ha la propria versione, che riporta subito alla mente l'infanzia. La nostra ha tre ingredienti tuorli, zucchero e Marsala, tutti nella stessa quantità. Prepararla è semplice... Leggi tutto
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10. Tortine di frolla alle albicocche

  • RICETTA FACILE 15 min minuti
Vai alla ricetta Con le ultime albicocche a disposizione, dolci e polpose, perché non realizzare queste tortine di frolla alle albicocche? Sono in tutto e per tutto mini crostate alla frutta realizzate a forma di piccole galette, preparate con pasta frolla e... Leggi tutto

Idee per i pasti di tutti i giorni con verdura e frutta di stagione, guardando l'arrivo dell'estate: ecco come abbiamo selezionato le 10 ricette del cosa cucinare di questa settimana, che vede la fine di maggio e l'inizio del nuovo mese. Giugno fa subito pensare a piatti in versione summer edition, con la voglia di ricette fresche, sempre facili e gustose. In questa gallery trovate proposte che segnano il passaggio dalla primavera alla bella stagione, come i pomodori ripieni di tonno o il pollo con le olive. E contorni genuini con i legumi (che fanno bene anche alla salute del Pianeta): vedere alla voce insalata di ceci e songino alla senape e borlotti in insalata rustica. Tra i dolci, spazio alla torta alla ricotta, ideale per colazione e merenda e alle tortine di frolla alle albicocche: davvero irresistibili. 

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