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Cosa cucinare la settimana del 13 luglio

pubblicata il 13.07.2026
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1. Fusillotti ai peperoni e acciughe

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta I fusillotti ai peperoni e acciughe sono un primo piatto gustoso e veloce. Una ricetta facile con questa verdura di stagione molto versatile in cucina. Leggi tutto
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2. Ananas e prosciutto crudo

  • RICETTA FACILE 10 min minuti
Vai alla ricetta Un antipasto estivo facile e veloce e dal richiamo esotico, ananas e prosciutto crudo è una variante del solito prosciutto e melone da provare in un tagliere per l'aperitivo. Leggi tutto
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3. Torta salata in padella con pasta sfoglia

  • RICETTA MEDIA 30 min minuti
Vai alla ricetta La torta salata in padella con pasta sfoglia è una sfiziosa alternativa alla classica torta di verdure. Facile e gustosa è la ricetta perfetta per tante occasioni diverse. Leggi tutto
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4. Pesto di melanzane

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta Il pesto di melanzane è una gustosa salsa fredda ottima da spalmare sulle bruschette per l'aperitivo o per condire un piatto di pasta. Leggi tutto
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5. Pipi e patate

  • RICETTA FACILE 15 min minuti
Vai alla ricetta Pipi e patate rappresentano un piatto classico e tradizionale della cucina calabrese. Provate questa gustosa combinazione di patate e peperoni e portate in tavola un ricco contorno o un secondo vegetariano completo. Leggi tutto
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6. Insalata di salmone fresco

  • RICETTA 10 min minuti
Vai alla ricetta Sono due gli ingredienti dell'insalata di salmone fresco, i tranci di salmone e una fresca misticanza. Questa ricetta ha due caratteristiche, è semplice da preparare, se partite da tranci di salomone magari già privati della pelle, ed è veloce,... Leggi tutto
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7. Curry estivo di pomodorini e riso al coriandolo

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta Un piatto speziato che si prepara in un’ora e che piacerà a tutti. Provare per credere! Leggi tutto
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8. Insalata di scarola e gamberi

  • RICETTA FACILE 15 min minuti
Vai alla ricetta L’insalata di scarola e gamberi è un secondo piatto semplice e veloce. Leggi tutto
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9. Fregola con vongole, piselli, pomodoro e zafferano

  • RICETTA MEDIA 20 min minuti
Vai alla ricetta Una ricetta di pesce facile che fa parte di uno dei nostri libri di cucina. La fregola con vongole, piselli, pomodoro e zafferano è un primo di pasta da provare per una cena speciale con gli amici. Leggi tutto
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10. Parfait alle pesche

  • RICETTA FACILE 30 min minuti
Vai alla ricetta Il parfait alle pesche è un dessert alla frutta che non prevede cottura ideale per chiudere una cena o un pranzo estivi. Per nulla impegnativo, è un dolce squisito e bello da vedere. Leggi tutto

Buon lunedì! Una nuova settimana comincia e, puntuali come sempre, dalla redazione vi sveliamo i nostri piatti del momento.

Ecco allora 10 ricette perfette per tutti i giorni, buonissime e di grande aiuto per il menu della settimana! 

Troverete spunti per primi golosi da preparare, come i fusillotti ai peperoni e acciughe, e secondi semplici gustosi per la cena, come l'insalata di salmone fresco. Non mancano i piatti unici come il curry estivo di pomodorini e riso al coriandolo.

Se siete alla ricerca di uno sfizio dolce per lassettimana, vi consigliamo il parfait alle pesche!

Sfogliate la gallery per scoprire tutte le ricette, buona settimana!

Scopri anche le migliori ricette estive da fare senza accendere il forno

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