Confettura di fichi con il Bimby

La confettura di fichi con il Bimby è una ricetta davvero facile che regala grande soddisfazione ai golosi. Una confettura speciale per la colazione e forse ancor più per farcire torte e crostate o accompagnare una ricotta di pecora freschissima. Composte e confetture fatte in casa consentono di racchiudere in un vasetto tutta la dolcezza della frutta estiva così da gustarla poi per turro l'anno a venire e l'impiego del Bimby, come sempre, rende più facile e veloce la preparazione. La marmellata di fichi si sposa deliziosamente anche con i formaggi, sia quelli molto freschi sia quelli più stagionati. In vista di un consumo di questo tipo, vi consigliamo di aggiungere alla marmellata, a due terzi della cottura circa, mandorle pelate o gherigli di noci. Otterrete una vera leccornia.Per sapere come sanificare correttamente i barattoli di vetro, raccomandiamo sempre di seguire le linee guida del Ministero della Salute.E, se avete voglia di una ghiotta crostata alla marmellata di fichi, ecco la ricetta per preparare la pasta frolla con il Bimby.ALTRE RICETTE GOLOSE: Confettura di fragole con il Bimby, Confettura di mirtilli e more con il Bimby, Confettura di pere e cioccolato bianco con il Bimby, Confettura di albicocche con il Bimby