Attualità

Cosa cucinare la settimana del 22 novembre

pubblicata il 22.11.2021
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1. Cipolle al forno con aceto balsamico

  • RICETTA FACILE 15 min minuti
Vai alla ricetta La ricetta delle Cipolle al forno con aceto balsamico tradizionale DOP consente di preparare in maniera facile e con poco sforzo un contorno delizioso da servire con secondi piatti di carne arrosto o pesci al forno come l'Orata al sale. Le... Leggi tutto
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2. Porcini fritti

  • RICETTA FACILE 15 min minuti
Vai alla ricetta I porcini fritti sono una ricetta tanto semplice quanto appetitosa e uno dei modi migliori per gustare questi prelibati funghi. Leggi tutto
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3. Orzotto al radicchio, gorgonzola e noci

  • RICETTA FACILE 10 min minuti
Vai alla ricetta L'orzotto al radicchio, gorgonzola e noci è una declinazione del classico risotto. Prova la ricetta. Leggi tutto
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4. Bowl con merluzzo, cavolo viola, bulgur, broccoli, olive taggiasche, carote e melagrana

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta La Bowl con merluzzo, cavolo viola, bulgur, broccoli, olive taggiasche, carote e melagrana è un piatto unico sano e leggero che porta il gusto in tavola. Leggi tutto
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5. Pollo alle mandorle

  • RICETTA FACILE 10 min minuti
Vai alla ricetta Il pollo alle mandorle si prepara in 30 minuti, è una ricetta veloce per portare in tavola un secondo piatto saporito e insolito rispetto alle ricette più tradizionali come il pollo alla diavola o alla campagnola. La ricetta del pollo alle... Leggi tutto
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6. Frittata di gambi di carciofi

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta Per preparare la frittata di gambi di carciofi partite dalla pulizia dei gambi. Eliminate le foglie e con un coltellino affilato (il pelapatate spesso non basta per questa operazione) eliminate la parte dura e filamentosa che ricopre il cuore del... Leggi tutto
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7. Spinaci in padella

  • RICETTA FACILE 10 min minuti
Vai alla ricetta Gli spinaci in padella sono un contorno saporito che si prepara in pochi minuti. Una ricetta semplicissima e sana e un ottimo modo per gustare gli spinaci freschi. Leggi tutto
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8. Torta di riso agli amaretti

  • RICETTA FACILE 15 min minuti
Vai alla ricetta La torta di riso è forse il dolce casalingo per eccellenza. Infatti, più o meno, tutte le nonne d'Italia ne custodiscono una ricetta personale. Va da sè che ne esistano molteplici versioni. Questa torta di riso agli amaretti si ispira alla classica... Leggi tutto
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9. Plumcake al cioccolato

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta Il procedimento per realizzare il plumcake al cioccolato è molto semplice. Per prima cosa spezzettate il cioccolato fondente, raccoglietelo in un tegamino e fatelo sciogliere a bagnomaria o con il microonde. Togliete dal fuoco e fatelo raffreddare.... Leggi tutto
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10. Bundt cake allo zafferano e cioccolato bianco

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta La bundt cake allo zafferano e cioccolato bianco è un dolce non solo bellissimo da vedere, ma anche ottimo da gustare, grazie all’aroma dello zafferano, alla sapidità del pistacchio e alla dolcezza del cioccolato bianco.    La ricetta per... Leggi tutto

Un’altra settimana è arrivata e noi vogliamo farvela vivere sotto il segno del gusto! Ecco 10 ricette da cucinare in questi giorni di autunno inoltrato, per scaldarsi e per coccolarsi in tavola con verdure di stagione, piatti veloci adatti alla pausa pranzo, idee per una cena tra amici improvvisata e golose torte da colazione o da presentare come dessert. Con i funghi porcini, vera prelibatezza di questo periodo, preparate degli ottimi porcini fritti: invitanti e versatili, sono perfetti come aperitivo. Se cercate un primo piatto originale e gustoso, ma non troppo complicato, allora l'orzotto al radicchio, gorgonzola e noci è quello che fa per voi, da condividere in famiglia o se avete ospiti. Per una cena tra amici infrasettimanale, invece, puntate sulla praticità di un pollo alle mandorle: pronto in 30 minuti è un piatto unico che mette subito allegria. Per scoprire tutte le altre ricette, sfogliate la gallery. E buon appetito!

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