Attualità

Cosa cucinare la settimana del 19 aprile

pubblicata il 19.04.2021
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1. Torta salata con ricotta e salame

  • RICETTA FACILE 15 min minuti
Vai alla ricetta La torta salata con ricotta e salame è una sfiziosa ricetta con pasta sfoglia, perfetta da servire come antipasto o aperitivo. Leggi tutto
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2. Polpette di zucchine e mozzarella

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta Per realizzare le polpette di zucchine e mozzarella iniziate a mondare le zucchine e tagliatele a tocchetti. In una padella antiaderente fate insaporire l'olio con lo spicchio d'aglio e unitevi le zucchine. Lasciatele cuocere coperte fino a quando... Leggi tutto
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3. Pasta con tonno e acciughe

  • RICETTA FACILE minuti
Vai alla ricetta Per realizzare la pasta tonno e acciughe iniziate a sciacquare le acciughe sotto l'acqua corrente per dissalarle. Tamponatele quindi con carta assorbente per asciugarle, diliscatele e dividete ognuna in due filetti. In una padella fate scaldare due... Leggi tutto
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4. Vellutata di piselli con briciole di feta

  • RICETTA FACILE 10 min minuti
Vai alla ricetta Un primo piatto semplice e ricercato allo stesso tempo, dalla ricetta facile, che consente di portare in tavola con gusto un ortaggio di stagione. Leggi tutto
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5. Pasticcio di pollo

  • RICETTA MEDIA 55 min minuti
Vai alla ricetta Preparate il ripieno del pasticcio di pollo: in un tegame scaldate tre cucchiai d’olio e fatevi dorare il pollo, spruzzatelo con un decilitro di brodo tiepido e proseguite la cottura aggiungendo, se necessario, poco brodo alla volta. A cottura... Leggi tutto
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6. Pesce spada in umido

  • RICETTA FACILE 10 min minuti
Vai alla ricetta Tra i secondi di pesce veloci da preparare e gustosi non può mancare la ricetta del pesce spada in umido. Tranci saporiti, cotti con pomodoro e olive, perfetti per uno sfizioso pranzo in famiglia! Leggi tutto
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7. Fagiolini al parmigiano

  • RICETTA FACILE 10 min minuti
Vai alla ricetta Una ricetta facile e veloce per un piatto gustoso, i fagiolini al parmigiano sono un gratinato nutriente e gustoso che preparato ora che i fagiolini sono in piena stagione, risulta anche economico. Quando li acquistate accertatevi che siano ben... Leggi tutto
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8. Torta al limone

  • RICETTA FACILE 30 min minuti
Vai alla ricetta A volte occorre solo un po' di scorza grattugiata, ma ci si ritrova a comprare un chilo di limoni, se vi serve un'idea per utilizzare i limoni restanti, vi suggeriamo la torta al limone! Si fa presto a prepararla, è davvero facile e, sostituendo la... Leggi tutto
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9. Crostatine alla Nutella

  • RICETTA FACILE 40 min minuti
Vai alla ricetta Poche dolci sono semplici e allo stesso tempo golosi e appaganti come le crostatine alla Nutella! Non ci vuole davvero nulla per prepararle: la base di pasta frolla è una delle più utilizzate, conosciute e veloci preparazioni base della... Leggi tutto
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10. Crostata morbida

  • RICETTA FACILE 30 min minuti
Vai alla ricetta In questa ricetta vi mostriamo come fare la crostata morbida: una base soffice da poter farcire come più piace. Leggi tutto

Come ogni lunedì torna l'appuntamento con il cosa cucinare della settimana. E anche questa volta abbiamo selezionato 10 ricette che possono fare al caso vostro (e anche nostro!). Nella gallery ci sono antipasti, primi, secondi, contorni e dolci da preparare per pranzo, che sia a casa o in ufficio, o per cena, che siate single, in coppia o in famiglia.

Qualche esempio? Le polpette di zucchine e mozzarella sono un'idea sfiziosa molto versatile, adatta anche ai più piccoli. Il pesce spada in umido è un secondo piatto leggero e facile da fare. E le crostatine alla Nutella mettono sempre d'accordo tutti. Buon appetito!  

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