Attualità

Cosa cucinare la settimana del 12 gennaio

pubblicata il 12.01.2026
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1. Pasta e patate

  • RICETTA FACILE 15 min minuti
Vai alla ricetta Pasta e patate è un cremoso primo piatto della tradizione meridionale italiana, facile e gustosissimo. Leggi tutto
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2. Riso al salto

  • RICETTA MEDIA 10 min minuti
Vai alla ricetta Da piatto di recupero a ricetta gourmet: il riso al salto, con la sua irresistibile crosticina, è buonissimo e veloce. Seguite la nostra ricetta. Leggi tutto
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3. Spaghetti alla carbonara

  • RICETTA MEDIA 20 min minuti
Vai alla ricetta Gli spaghetti alla carbonara sono un classico primo piatto della cucina italiana. Una ricetta amatissima che genera però sempre molte discussioni, perché ognuno ne ha una propria versione. Leggi tutto
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4. Bocconcini di pollo

  • RICETTA FACILE 10 min minuti
Vai alla ricetta I bocconcini di pollo sono una ricetta facile e veloce: un secondo economico che si prepara in mezz'ora ed è perfetto per i pranzi e le cene di tutti i giorni. Leggi tutto
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5. Saltimbocca alla romana

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta I saltimbocca di vitello, con prosciutto crudo e salvia, sono un classico secondo piatto della cucina romana dalla ricetta facilissima, veloce e super gustosa. Leggi tutto
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6. Zucca sabbiosa

  • RICETTA FACILE 15 min minuti
Vai alla ricetta La zucca sabbiosa è la ricetta facile per preparare un contorno di zucca molto sfizioso, adatto a svariati secondi piatti di carne e pesce arrosto e dal risultato sorprendente! Leggi tutto
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7. Insalata di cavolo cappuccio con speck

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta L'insalata di cavolo cappuccio con speck è un contorno molto appetitoso che si prepara facilmente e in pochi minuti. Un'idea sfiziosa per gustare il cavolo cappuccio bianco crudo. Leggi tutto
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8. Muffin con friggitrice ad aria

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta La cottura dei muffin con friggitrice ad aria consente di ottenere dolcetti soffici e golosi, perfetti per colazione o merenda, in pochi minuti senza usare il forno. Leggi tutto
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9. Torta di mele e mascarpone

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta Morbida e golosa la Torta di mele e mascarpone è una ricetta facile che si realizza in pochi passaggi. Il formaggio assicura morbidezza all'impasto di questo dolce casalingo perfetto per la colazione e la merenda Leggi tutto
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10. Plumcake allo yogurt

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta Come preparare un plumcake allo yogurt perfetto per la colazione, soffice, profumato e perfetto per essere inzuppato. Leggi tutto

Buon lunedì! In questo inizio settimana, che è anche un po' il vero inzio dell'anno, ecco puntualissime le nostre 10 ricette per affrontare i pasti di tutti i giorni.

Trovate idee di recupero perfette per una pausa pranzo veloce come il riso al salto, secondi semplici ma golosi come i saltimbocca alla romana e contorni di stagione come l'insalata di cavolo cappuccio e speck.

Se cercate un dolce per la colazione e la merenda, perché non provare i muffin in friggitrice ad aria, sono facilissime e altrettanto rapidi. Sfogliate la gallery per scoprire tutte le ricette e buona settimana!

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