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Spaghetti al tonno

Vi proponiamo gli spaghetti al tonno, una ricetta facile e veloce, perfetta per il pranzo di tutti i giorni. Un piatto che si prepara in 20 minuti con ingredienti che spesso sono già in dispensa, come il tonno sott'olio e la passata di pomodoro. 

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INGREDIENTI

Una pasta gustosa e veloce pronta in meno di 30 minuti, gli spaghetti al tonno sono una perfetta idea salvacena! Un primo piatto economico, molto versatile, adatto quando abbiamo poco tempo e voglia di stare ai fornelli. Il piatto tipico delle cene fra studenti in università!

Una ricetta semplicissima che prevede pochi ingedienti come del buon tonno conservato sott'olio, acciughe e passata di pomodoro. Il tutto saltato in padella con gli spaghetti, per terminare una spolverata di prezzemolto tritato e il gioco è fatto! 

Quando si desidera un piatto di pasta gustoso e semplice spesso la scelta ricade sulla pasta con il tonno: basta qualche tocco creativo per preparare tantissime e buonissime varianti. Da quella più classica come gli Spaghetti con il tonno alla bolognese alla Pasta con il ragù di tonno .

ALTRE RICETTE GUSTOSE: Pasta al peperoncino con tonno, Pasta fredda con il tonno, Pasta tonno e zucchine,  Penne al tonno, finocchietto e zafferano, linguine con tonno, ceci, pinoli e limone.

Come preparare: Spaghetti al tonno

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Per preparare gli spaghetti al tonno, iniziate mettendo a scaldare in una padella l'olio extravergine di oliva con l'aglio. Aggiungete i filetti d'acciuga spezzettati grossolanamente e lasciateli sciogliere aiutandovi con un mestolino di legno. Aggiungete quindi la passata di pomodoro e lasciate cuocere per 10 minuti. 

2

A questo punto aggiungete il tonno a pezzi, aggiustate di sale e pepe e cuocete per circa altri 5 minuti. Unite infine un ciuffo di prezzemolo tritato e mescolate. 

3

Intanto avrete lessato gli spaghetti in abbondante acqua salata: scolateli al dente e tasferiteli nella padella. Mescolate per amalgamare il tutto e servite gli spaghetti al tonno con una spolverata di prezzemolo tritato a piacere. 

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