Spaghetti al tonno
- Preparazione 10 min
- ricetta facile
Vi proponiamo gli spaghetti al tonno, una ricetta facile e veloce, perfetta per il pranzo di tutti i giorni. Un piatto che si prepara in 20 minuti con ingredienti che spesso sono già in dispensa, come il tonno sott'olio e la passata di pomodoro.
- Esecuzione ricetta facile
- Tempo preparazione 10 min
- Tempo cottura 10 min
- Porzioni 4
INGREDIENTI
- 240 g di spaghetti
- 100 g di tonno sott’olio
- 4 filetti di acciughe
- 1/2 bicchiere d’olio extravergine d'oliva
- 4 cucchiai di passata di pomodoro
Una pasta gustosa e veloce pronta in meno di 30 minuti, gli spaghetti al tonno sono una perfetta idea salvacena! Un primo piatto economico, molto versatile, adatto quando abbiamo poco tempo e voglia di stare ai fornelli. Il piatto tipico delle cene fra studenti in università!
Una ricetta semplicissima che prevede pochi ingedienti come del buon tonno conservato sott'olio, acciughe e passata di pomodoro. Il tutto saltato in padella con gli spaghetti, per terminare una spolverata di prezzemolto tritato e il gioco è fatto!
Quando si desidera un piatto di pasta gustoso e semplice spesso la scelta ricade sulla pasta con il tonno: basta qualche tocco creativo per preparare tantissime e buonissime varianti. Da quella più classica come gli Spaghetti con il tonno alla bolognese alla Pasta con il ragù di tonno .
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Come preparare: Spaghetti al tonno
Per preparare gli spaghetti al tonno, iniziate mettendo a scaldare in una padella l'olio extravergine di oliva con l'aglio. Aggiungete i filetti d'acciuga spezzettati grossolanamente e lasciateli sciogliere aiutandovi con un mestolino di legno. Aggiungete quindi la passata di pomodoro e lasciate cuocere per 10 minuti.
A questo punto aggiungete il tonno a pezzi, aggiustate di sale e pepe e cuocete per circa altri 5 minuti. Unite infine un ciuffo di prezzemolo tritato e mescolate.
Intanto avrete lessato gli spaghetti in abbondante acqua salata: scolateli al dente e tasferiteli nella padella. Mescolate per amalgamare il tutto e servite gli spaghetti al tonno con una spolverata di prezzemolo tritato a piacere.
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