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Cioccolata calda con il Bimby

preparazione
5 min

ricetta
facile

VOTO MEDIO

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Dolce e cremosa la cioccolata calda con il Bimby è la bevanda invernale per eccellenza. Piace a tutti, grandi e bambini. Dopo una passeggiata, mentre ci si rilassa sul divano con un buon libro o la nostra serie preferita, una corroborante tazza di cioccolata calda fatta in casa ritempra lo spirito.

ESECUZIONE RICETTA	FACILE
PREPARAZIONE	5 MIN
COTTURA	12 MIN
PORZIONI	4 PORZIONI

INGREDIENTI

600 g di latte intero
80 g di zucchero semolato
50 g di cacao amaro in polvere
30 g di amido di mais
bastoncini di cannella per servire

Preparare una densa e cremosa cioccolata calda con il Bimby è facile e veloce.
Basta raccogliere tutti gli ingredienti nel boccale del Bimby e procedere con la cottura: il sistema vi consentirà di ottenere una golosa cioccolata calda liscia e lucida, proprio come in pasticceria, ogni volta che ne avrete voglia.

Servitela così com'è, con una profumata stecca di cannella e magari una spolverata di cannella in polvere. Se desiderate un tocco speziato ed esotico, aggiungete un pizzico di chiodi di garofano in polvere, noce moscata e, perché no, un pizzico di peperoncino.

I bimbi, invece, l'adoreranno con una nuvola di Panna montata oppure, riducendo la quantità di zucchero nella miscela iniziale, un fiocco di Crema chantilly con il Bimby. E per una ghiotta merenda perché non aggiungere un'infornata di Biscotti di pan di zenzero con il Bimby?

ALTRE RICETTE GOLOSE: Golden milk, Vin brulé, Cioccolata allo zenzero, Calimero

Come preparare: Cioccolata calda con il Bimby

Preparazione Cioccolata calda con il Bimby - Fase 1

Per preparare la cioccolata calda con il Bimby per prima cosa raccogliete nel boccale il latte, il cacao amaro, lo zucchero e l'amido di mais. Chiudete con il coperchio e cuocete per 12 minuti a 90° e velocità 4. Trasferite nelle ciotole individuali e completate con una stecca di cannella. Servite subito la vostra gustosa cioccolata.