Attualità

17 ricette comfort food d’autunno. Ricette semplici, veloci e gustose da fare a casa

pubblicata il 17.10.2024
1 / 17

1. Vol au vent con Philadelphia al Salmone Norvegese e alle Erbe Mediterranee

  • RICETTA MEDIA 30 min minuti
Vai alla ricetta I vol au vent sono una ricetta classica e questi con Philadelphia al Salmone Norvegese e alle Erbe Mediterranee giocano su un abbinamento vincente. Da provare per una cena speciale o un aperitivo, con una doppia farcitura per un risultato ancora più... Leggi tutto
2 / 17

2. Cheese naan

  • RICETTA FACILE 30 min minuti
Vai alla ricetta La ricetta del pane naan al formaggio si cuoce in padella ed è morbido e buonissimo! Un pane facile da preparare e pronto in poco tempo, il cheese naan è un'idea golosa che vi conquisterà Leggi tutto
3 / 17

3. Rosti al forno con trota salmonata affumicata

  • RICETTA FACILE 30 min minuti
Vai alla ricetta Il rosti al forno con trota salmonata affumicata è un'idea facile, golosa e raffinata per portare in tavola un antipasto da ricordare, perfetto per aprire un aperitivo festaiolo o una cena speciale. Leggi tutto
4 / 17

4. Gratin ai funghi

  • RICETTA MEDIA 30 min minuti
Vai alla ricetta Il gratin ai funghi è un goloso piatto unico che potete servire anche come secondo. Con funghi porcini freschi e una fonduta al gorgonzola, è una ricetta da provare per i pranzi o le cene autunnali. Leggi tutto
5 / 17

5. Crostini sfiziosi con Philadelphia Vegetale

  • RICETTA FACILE 10 min minuti
Vai alla ricetta Un aperitivo pronto in 10 minuti che stupisce con pochi ingredienti: provate i crostini sfiziosi con Philadelphia Vegetale. Un abbinamento dolce e salato perfetto come antipasto autunnale diverso dal solito. Leggi tutto
6 / 17

6. Focacce alla zucca

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta Tagliate la zucca a dadini e cuocetela al vapore per circa 15 minuti. Schiacciatela con una forchetta e lasciate raffreddare. Mescolatelo con la zucca, la farina setacciata con il lievito, il latte, una presa di sale l’Emmentaler e il parmigiano.... Leggi tutto
7 / 17

7. Zucca arrosto con Philadelphia

  • RICETTA FACILE 15 min minuti
Vai alla ricetta Un antipasto autunnale perfetto da condividere a cena con gli amici, la zucca arrosto con Philadelphia è una ricetta facile e buonissima: preparatela per una scarpetta golosa e andrà a ruba. Leggi tutto
8 / 17

8. Busiate con pesto alla trapanese e patate fritte

  • RICETTA FACILE 10 min minuti
Vai alla ricetta Le busiate con pesto alla trapanese e patate fritte sono un primo piatto gustoso caratterizzato da un connubio insolito quanto irresistibile. Una ricetta che si fa amare al primo assaggio! Leggi tutto
9 / 17

9. Pasta, patate e provola

  • RICETTA FACILE 15 min minuti
Vai alla ricetta Pasta, patate e provola è un primo piatto irresistibile e facile da preparare. La tradizione popolare napoletana racchiusa in una pietanza gustosa, filante e avvolgente, che conquista il cuore al primo assaggio. Provatela! Leggi tutto
10 / 17

10. Pasta con le polpette

  • RICETTA FACILE 5 min minuti
Vai alla ricetta La pasta con le polpette è uno di quei piatti che fanno bene al cuore, ricca di sugo da finire con la scarpetta! Un'ottima ricetta del riciclo. Leggi tutto
11 / 17

11. Cheesecake alla zucca

  • RICETTA FACILE 30 min minuti
Vai alla ricetta Lasciatevi tentare da una fetta di cheesecake alla zucca, un dessert dalla ricetta semplice e dal delicato sapore leggermente speziato. Leggi tutto
12 / 17

12. Sbriciolata veloce di amaretti e cioccolato

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta Una ricetta perfetta per realizzare un dolce goloso, ideale come dopocena o merenda! Leggi tutto
13 / 17

13. Tartellette al formaggio, mandorle e miele

  • RICETTA MEDIA 20 min minuti
Vai alla ricetta Le tartellette al formaggio, mandorle e miele sono deliziose crostatine monoporzione dal ripieno delicato. Una ricetta perfetta per ogni pausa dolce. Leggi tutto
14 / 17

14. Torta girella alla marmellata

  • RICETTA FACILE 40 min minuti
Vai alla ricetta Un dolce perfetto per la merenda: è facile da preparare e la pasta frolla e il ripieno di formaggio spalmabile e confettura di lamponi la rendono irresistibile. Leggi tutto
15 / 17

15. Naked carrot cake 

  • RICETTA MEDIA 45 min minuti
Vai alla ricetta La Naked carrot cake è una torta di carote scenografica. Perfetta come torta di compleanno o per festeggiare un’occasione speciale. Leggi tutto
16 / 17

16. Brownies cheesecake al caffè

  • RICETTA FACILE 30 min minuti
Vai alla ricetta Dall'incontro fra due star della pasticceria a stelle e strisce: i mitici Brownies e la regina delle torte, la Cheesecake, nascono i Brownies cheesecake al caffè.  La ricetta per realizzare questi ghiotti dolcetti è facile. La base del dolce è... Leggi tutto
17 / 17

17. Torta semplice di mele

  • RICETTA FACILE 30 min minuti
Vai alla ricetta La torta semplice di mele è un dolce da credenza senza tempo. A colazione, merenda o come fine pasto, è una torta alle mele buonissima con un caratteristico aroma di cannella. Si prepara in una sola ciotola con ingredienti genuini. Leggi tutto

Autunno chiama subito comfort food: che siano primi, antipasti o dolci golosi, questa gallery è quello che cercate per le migliori ricette semplici, veloci e gustose da fare a casa in questa stagione.

In autunno la zucca è regina della tavola, noi l'abbiamo utilizzata per una cheesecake deliziosa da servire come dessert agli amici. Provatela anche arrosto con il tocco cremoso e inconfondibile di Philadelphia, un antipasto facile e buonissimo di cui non farete più a meno. 

Per un primo sostanzioso che sa di casa c'è la pasta con le polpette è un classico che fa tornare bambini, uno dei primi comfort food che ci preparava la nonna.

Sfogliate la gallery per scoprire come rendere questo autunno una festa in tavola!

DA VEDERE ANCHE: 15 ricette gustose che ti risolvono il pranzo in velocità

Condividi

LEGGI ANCHE