Attualità

Cosa cucinare la settimana del 9 marzo

pubblicata il 09.03.2026
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1. Pizza vegana

  • RICETTA MEDIA 30 min minuti
Vai alla ricetta La sua base fragrante è ricoperta da un pesto di rucola che la rende morbida e accoglie perfettamente le verdure che la ricoprono: carciofi, spinaci, asparagi e porri. Leggi tutto
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2. Insalata di orzo

  • RICETTA FACILE 25 min minuti
Vai alla ricetta L'insalata d'orzo con verdure spadellate e ceci arrosto speziati è un piatto unico gustoso e sano. Una ricetta facile che rende i pasti quotidiani particolarmente sfiziosi. Leggi tutto
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3. Crocchette di patate

  • RICETTA FACILE 30 min minuti
Vai alla ricetta Per preparare le crocchette iniziate a lessare le patate con la buccia in acqua poco salata; ci vorranno 25-30 minuti per patate di media grandezza. Quando sono morbide scolatele, lasciatele intiepidire leggermente, quindi sbucciatele e passatele... Leggi tutto
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4. Zucchine ripiene di tonno

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta Le zucchine ripiene di tonno sono una ricetta di involtini perfetta per un antispasto sfizioso o come secondo piatto. Da fare al forno, è semplice e veloce. Leggi tutto
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5. Burger alla pizzaiola con carne vegetale

  • RICETTA FACILE minuti
Vai alla ricetta Una ricetta facile e veloce, per cucinare e assaggiare la carne vegetale, tema molto discusso in questo periodo. Leggi tutto
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6. Pasta asparagi e speck

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta Pasta asparagi e speck è un primo piatto appetitoso che abbina la delicatezza degli asparagi al carattere di speck croccante e parmigiano. Una ricetta facile e buonissima. Leggi tutto
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7. Petto di pollo al limone

  • RICETTA FACILE 10 min minuti
Vai alla ricetta Il petto di pollo al limone è un secondo piatto a base di carne bianca perfetto per la cena di tutti i giorni, in ogni stagione. Morbido e succoso, piacerà a tutti. Leggi tutto
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8. Carciofi fritti in pastella

  • RICETTA MEDIA 30 min minuti
Vai alla ricetta I carciofi fritti in pastella sono un contorno sfizioso e saporito, dalla ricetta facile, che può essere servito anche come antipasto. E sarà sempre un gran successo! Leggi tutto
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9. Zeppole di San Giuseppe al forno

  • Per la festa del papà 30 min minuti
Vai alla ricetta Le zeppole di San Giuseppe al forno sono la variante più leggera delle classiche zeppole fritte, in entrambi i casi si tratta di dolci di pasta choux, che si preparano tipicamente per 19 marzo, giorno dedicato alla festa del papà e San Giuseppe,... Leggi tutto
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10. Sbriciolata al limone

  • RICETTA FACILE 30 min minuti
Vai alla ricetta Se amate i dolci al limone, la sbriciolata al limone è una ricetta da provare almeno una volta: per una cena tra amici, una ricorrenza speciale in famiglia o un compleanno, è un dolce buonissimo e dal profumo inebriante. Leggi tutto

Buon lunedì! Una nuova settimana comincia e, puntuali come sempre, dalla redazione di Cucchiaio.it vi consigliamo i piatti top per affrontarla.

Ecco allora 10 ricette perfette per il tran tran quotidiano, buonissime e di stagione! 

Troverete spunti per primi golosi da preparare come la pasta con asparagi selvatici, ma anche secondi appetitosi per la cena, come i burger alla pizzaiola con carne vegetale.

Se siete alla ricerca di un dolce, la sbriciolata al limone allieterà le vostre colazioni e le vostre merende. Sfogliate la gallery per scoprire tutte le ricette e buona settimana!

Menu settimanale per pranzo e cena

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