Cosa cucinare la settimana del 7 febbraio
Non abbiamo la sfera di cristallo per prevedere cosa succederà nei prossimi sette giorni, ma scommettiamo che almeno cosa cucinerete questa settimana riusciremo a indovinarlo... perché 10 ricette sfiziose, facili e invitanti ve le diamo noi! Dall'antipasto al dolce, tornano come ogni lunedì alcune idee che vi proponiamo per i vostri menu, partendo sempre dal presupposto che i piatti del day by day devono rispondere a esigenze pratiche di risparmio di tempo e organizzazione. Senza però rinunciare a portare in tavola gusto e creatività. Le nostre scelte della settimana sono cadute su ricette con la pasta sfoglia, un ottimo alleato in cucina, si possono preparare infatti sia irresistibili sfogliatine al prosciutto cotto e spinaci sia una succosa torta di mele. Pensare a piatti che abbiano secondo e contorno da cuocere contemporaneamente è un'altra soluzione: lo sgombro con patate al forno è una ricetta a base di pesce azzurro per tutta la famiglia. Avete della confettura in frigo? Provate la torta versata alla marmellata: potete scegliere quella che più vi piace per realizzare questo dolce top per la colazione o la merenda.
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