Attualità

Cosa cucinare la settimana del 3 maggio

pubblicata il 03.05.2021
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1. Polpette al formaggio al forno

  • RICETTA FACILE 10 min minuti
Vai alla ricetta Le polpette piacciono a tutti e mettono allegria, se sono soffici e filanti e sono cotte al forno ancora di più. Abbiamo preparato queste polpette al formaggio al forno con dello stracchino e aggiunto nel cuore di ognuna dei dadini di scamorza.... Leggi tutto
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2. Insalata di riso con pomodorini, feta e olive

  • RICETTA FACILE 10 min minuti
Vai alla ricetta Un semplicissimo abbinamento di sapori per un piatto gustoso: l'insalata di riso con pomodorini, feta e olive si prepara facilmente e in poco tempo e può diventare la regina dell'estate. Leggi tutto
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3. Farfalle alle verdure

  • RICETTA FACILE 40 min minuti
Vai alla ricetta Peperoni, melanzane fritte e cipollotti sono verdure che ci accompagnano per tutta l'estate e che, abbinate a pinoli ed erbe fresche come timo e menta, sono gli ingredienti protagonisti del condimento di queste farfalle alle verdure. Leggi tutto
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4. Frittata ai fiori di zucca

  • RICETTA FACILE 10 min minuti
Vai alla ricetta La frittata ai fiori di zucca è una ricetta semplice e veloce da preparare. Un secondo piatto perfetto per i pranzi in famiglia e i pic nic fuori porta. Leggi tutto
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5. Tomini filanti allo speck, pistacchi e miele

  • RICETTA FACILE 10 min minuti
Vai alla ricetta I Tomini filanti allo speck, pistacchi e miele sono un secondo piatto ricco e goloso, facile da preparare. Prova la ricetta! Leggi tutto
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6. Fagottini di zucchine

  • RICETTA FACILE 30 min minuti
Vai alla ricetta I fagottini di zucchine sono un fresco e saporito secondo piatto a base di pesce. Fettine sottili di zucchine grigliate, marinate con prezzemolo e menta, sono intrecciate tra loro per formare deliziosi fagottini che contengono un gustoso ripieno.... Leggi tutto
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7. Fagiolini al parmigiano

  • RICETTA FACILE 10 min minuti
Vai alla ricetta Una ricetta facile e veloce per un piatto gustoso, i fagiolini al parmigiano sono un gratinato nutriente e gustoso che preparato ora che i fagiolini sono in piena stagione, risulta anche economico. Quando li acquistate accertatevi che siano ben... Leggi tutto
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8. Crostata con crema al limone e panna montata

  • RICETTA FACILE 30 min minuti
Vai alla ricetta Ecco una ricetta semplice per realizzare un dolce dal croccante guscio di pasta frolla ripieno di crema al limone. Leggi tutto
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9. Sfogliatine alle albicocche e ciliegie

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta In una ciotola sbattete con una forchetta l'uovo insieme all'acqua e ad un pizzico di sale. Tenete da parte. Preriscaldate il forno a 200°. Private le albicocche del nocciolo, quindi tagliatele a fettine di mezzo centimetro. Tagliate a metà le... Leggi tutto
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10. Mousse al cioccolato senza uova

  • RICETTA FACILE 15 min minuti
Vai alla ricetta Volete un dolce al cucchiaio goloso e morbido, da creare in pochi minuti? La mousse al cioccolato ​senza uova è assolutamente da provare! Occorrono solo panna e cioccolato fondente. Leggi tutto

Entriamo nel mese di maggio con 10 ricette in cui spuntano primizie come albicocche, ciliegie ma anche fiori di zucca. Le nostre Sfogliatine alle albicocche e ciliegie sono perfette per la colazione di tutti i giorni ma anche come dessert di una cena improvvisata.

Per l'aperitivo della settimana provate le super Polpette al formaggio: cotte al forno, soffici, filanti, morbide e croccanti.

Per i vostri pranzi o cene della settimana inauguriamo le ricette "fredde", che potete programmare comodamente con un po' di organizzazione, una sorta di anticipo d'estate: doppia opzione tra la fresca insalata di riso con pomodorini, feta e olive e le colorate farfalle alle verdure, economiche e facili. 

Non mancano secondi piatti con verdure di stagione come fiori di zucca, zucchine e fagiolini. Scopriteli nella gallery assieme ad altre dolci ricette della settimana. 

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