Attualità

Cosa cucinare la settimana del 3 maggio

pubblicata il 03.05.2021
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1. Polpette al formaggio al forno

  • RICETTA FACILE 10 min minuti
Vai alla ricetta Le polpette piacciono a tutti e mettono allegria, se sono soffici e filanti e sono cotte al forno ancora di più. Abbiamo preparato queste polpette al formaggio al forno con dello stracchino e aggiunto nel cuore di ognuna dei dadini di scamorza.... Leggi tutto
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2. Insalata di riso con pomodorini, feta e olive

  • RICETTA FACILE 10 min minuti
Vai alla ricetta Un semplicissimo abbinamento di sapori per un piatto gustoso: l'insalata di riso con pomodorini, feta e olive si prepara facilmente e in poco tempo e può diventare la regina dell'estate. Leggi tutto
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3. Farfalle alle verdure

  • RICETTA FACILE 40 min minuti
Vai alla ricetta Peperoni, melanzane fritte e cipollotti sono verdure che ci accompagnano per tutta l'estate e che, abbinate a pinoli ed erbe fresche come timo e menta, sono gli ingredienti protagonisti del condimento di queste farfalle alle verdure. Leggi tutto
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4. Frittata ai fiori di zucca

  • RICETTA FACILE 10 min minuti
Vai alla ricetta La frittata ai fiori di zucca è una ricetta semplice e veloce da preparare. Un secondo piatto perfetto per i pranzi in famiglia e i pic nic fuori porta. Leggi tutto
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5. Tomini filanti allo speck, pistacchi e miele

  • RICETTA FACILE 10 min minuti
Vai alla ricetta I Tomini filanti allo speck, pistacchi e miele sono un secondo piatto ricco e goloso, facile da preparare. Prova la ricetta! Leggi tutto
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6. Fagottini di zucchine

  • RICETTA FACILE 30 min minuti
Vai alla ricetta I fagottini di zucchine sono un fresco e saporito secondo piatto a base di pesce. Fettine sottili di zucchine grigliate, marinate con prezzemolo e menta, sono intrecciate tra loro per formare deliziosi fagottini che contengono un gustoso ripieno.... Leggi tutto
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7. Fagiolini al parmigiano

  • RICETTA FACILE 10 min minuti
Vai alla ricetta Una ricetta facile e veloce per un piatto gustoso, i fagiolini al parmigiano sono un gratinato nutriente e gustoso che preparato ora che i fagiolini sono in piena stagione, risulta anche economico. Quando li acquistate accertatevi che siano ben... Leggi tutto
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8. Crostata con crema al limone e panna montata

  • RICETTA FACILE 30 min minuti
Vai alla ricetta Ecco una ricetta semplice per realizzare un dolce dal croccante guscio di pasta frolla ripieno di crema al limone. Leggi tutto
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9. Sfogliatine alle albicocche e ciliegie

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta In una ciotola sbattete con una forchetta l'uovo insieme all'acqua e ad un pizzico di sale. Tenete da parte. Preriscaldate il forno a 200°. Private le albicocche del nocciolo, quindi tagliatele a fettine di mezzo centimetro. Tagliate a metà le... Leggi tutto
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10. Mousse al cioccolato senza uova

  • RICETTA FACILE 15 min minuti
Vai alla ricetta La mousse al cioccolato senza uova è un dolce al cucchiaio morbido e vellutato, si serve in bicchieri monoporzione ed è molto facile da preparare, bastano solo due ingredienti: cioccolato fondente e panna, infatti in questa versione non ci sono le... Leggi tutto

Entriamo nel mese di maggio con 10 ricette in cui spuntano primizie come albicocche, ciliegie ma anche fiori di zucca. Le nostre Sfogliatine alle albicocche e ciliegie sono perfette per la colazione di tutti i giorni ma anche come dessert di una cena improvvisata.

Per l'aperitivo della settimana provate le super Polpette al formaggio: cotte al forno, soffici, filanti, morbide e croccanti.

Per i vostri pranzi o cene della settimana inauguriamo le ricette "fredde", che potete programmare comodamente con un po' di organizzazione, una sorta di anticipo d'estate: doppia opzione tra la fresca insalata di riso con pomodorini, feta e olive e le colorate farfalle alle verdure, economiche e facili. 

Non mancano secondi piatti con verdure di stagione come fiori di zucca, zucchine e fagiolini. Scopriteli nella gallery assieme ad altre dolci ricette della settimana. 

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