Attualità

Cosa cucinare la settimana del 26 luglio

pubblicata il 26.07.2021
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1. Muffin salati piselli e salsiccia

  • RICETTA FACILE 15 min minuti
Vai alla ricetta I muffin sono facili da preparare sia seguendo la più classica delle ricette di muffin dolci che in versione salata. Questi muffin salati piselli e salsiccia sono pensati come spuntino di metà mattina o pranzo in ufficio, restano infatti gustosi... Leggi tutto
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2. Insalata di pollo e patate

  • RICETTA FACILE 10 min minuti
Vai alla ricetta ​L’insalata di pollo e patate è un piatto unico freddo che si prepara senza difficoltà. Una ricetta facile che si adatta a differenti occasioni, dal pranzo in ufficio alla cena tra amici. Leggi tutto
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3. Penne con le melanzane

  • RICETTA FACILE 15 min minuti
Vai alla ricetta Mollica dorata, pecorino saporito e un pizzico di peperoncino: ingredienti semplici che rendono queste penne con le melanzane un primo piatto vegetariano molto sfizioso. Leggi tutto
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4. Vellutata di zucchine

  • RICETTA FACILE 25 min minuti
Vai alla ricetta Un primo piatto vegetariano da gustare quando le zucchine sono di stagione e regalano così una crema delicata. Abitualmente la vellutata di zucchine si serve calda ma può essere gustata anche fredda, in questo caso occorre frullare il tutto senza la... Leggi tutto
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5. Totani ripieni al sugo

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta Il primo passaggio è pulire i totani seguendo lo stesso procedimento descritto al primo passaggio della ricetta dei calamari ripieni. Leggi tutto
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6. Parmigiana di zucchine e patate

  • RICETTA FACILE 25 min minuti
Vai alla ricetta La parmigiana di zucchine e patate è una gustosa ricetta vegetariana che si prepara in meno di mezz’ora con pochi e semplici ingredienti di stagione. Leggi tutto
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7. Borlotti in insalata rustica

  • RICETTA FACILE 15 min minuti
Vai alla ricetta I borlotti in insalata rustica sono una pietanza facile da preparare, stuzzicante e un'ottima idea per un contorno gustoso e nutriente. Leggi tutto
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8. Bomboloni alla Nutella

  • RICETTA FACILE 30 min minuti
Vai alla ricetta I bomboloni sono dolci goduriosi e quando il ripieno diventa di Nutella, come con la ricetta dei bomboloni alla Nutella, siamo nell'iperuranio della golosità. Sono il dolce dell'infanzia, ma anche quello del dopo-discoteca, il dolce della notte da... Leggi tutto
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9. Crostata alla frutta senza cottura

  • RICETTA FACILE 30 min minuti
Vai alla ricetta Colorata, fresca e golosa: la Crostata alla frutta senza cottura è una ricetta che vi conquisterà con la sua bontà e la facilità d'esecuzione. Leggi tutto
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10. New York Cheesecake

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta La New York Cheesecake è un dolce celebre della tradizione americana, molto amato e facile da realizzare a casa. Una ricetta irresistibile perfetta per un compleanno o come dessert speciale. Leggi tutto

Come ogni lunedì, cosa cucinare questa settimana ve lo suggeriamo noi con 10 ricette gustose dall'antipasto al dolce. Sempre sotto il segno dell'estate, nonostante in qualche regione siano previsti più temporali che giornate di sole.  Per questo, abbiamo inserito nella nostra selezione primi piatti di verdure come la vellutata di zucchine, perfette da gustare ora che sono di stagione - anche se le troviamo tutto l'anno - in questa versione che può essere portata in tavola sia calda sia fredda: un vero comfort food per la bella stagione. Così come lo sono i totani ripieni al sugo: si tratta di un secondo di pesce facile da prepare che riporta subito a sapori genuini grazie a una farcia semplice, ma appetitosa e alla cottura in umido nella passata di pomodoro.  Tra i dolci, la crostata alla frutta senza cottura permette di preparare una delle torte casalinghe per eccellenza non dovendo accendere il forno. E i bomboloni alla Nutella sono ideali per le colazioni di chi è già in vacanza: buoni come quelli del panificio.  Trovate tutte le altre ricette della settimana nella gallery. 

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