Attualità

Cosa cucinare la settimana del 2 febbraio

pubblicata il 02.02.2026
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1. Brodo di carne

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta A volte è bene partire dalle basi. E quale occasione migliore se non con il brodo di carne? Si tratta di una preparazione fondamentale in cucina, indispensabile per minestre, risotti, secondi di carne. Leggi tutto
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2. Pasta e cavoli

  • RICETTA FACILE 10 min minuti
Vai alla ricetta Pasta e cavoli è la ricetta di un primo piatto con il cavolfiore facile e saporito, caratterizzato da un abbinamento semplice ma dal gusto tutt'altro che scontato. Leggi tutto
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3. Zuppa frantoiana

  • RICETTA FACILE 35 min minuti
Vai alla ricetta La zuppa frantoiana è una minestra di verdure tipica della tradizione toscana: un mix di ortaggi di stagione che dà vita a un primo piatto semplice e prelibato. Leggi tutto
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4. Crema di topinambur

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta Per preparare una crema di topinambur dalla consistenza cremosa senza usare latte o panna, dovrete aggiungere due patate medie. Procuratevi dunque 500 g di topinambur piccolo e sodo, due patate, uno scalogno e del brodo vegetale. Ricordatevi, la... Leggi tutto
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5. Burger di zucchine

  • RICETTA FACILE 15 min minuti
Vai alla ricetta I burger di zucchine sono deliziose polpette di verdure perfette come alternativa green agli hamburger di carne, una ricetta facile e veloce che può diventare anche vegana con una semplice sostituzione negli ingredienti. Leggi tutto
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6. Bocconcini di pollo al limone

  • RICETTA FACILE 10 min minuti
Vai alla ricetta I bocconcini di pollo al limone sono un sano e leggero secondo piatto di carne bianca. Una ricetta di sicuro successo, perfetta per chi è sempre di corsa, perché si fa in poco tempo e con pochi ingredienti. Leggi tutto
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7. Cavoletti di Bruxelles arrosto

  • RICETTA FACILE 15 min minuti
Vai alla ricetta I cavoletti di Bruxelles arrosto sono una ricetta originale per valorizzare questo ortaggio prezioso per la salute. Una ricetta vegana dal gusto sfizioso e avvolgente. Leggi tutto
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8. Biscotti morbidi all'arancia

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta È una facile ricetta quella dei biscotti morbidi all'arancia: deliziosi dolcetti profumati ideali per una merenda con una tazza di tè. Leggi tutto
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9. Plumcake al cioccolato

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta Il procedimento per realizzare il plumcake al cioccolato è molto semplice. Per prima cosa spezzettate il cioccolato fondente, raccoglietelo in un tegamino e fatelo sciogliere a bagnomaria o con il microonde. Togliete dal fuoco e fatelo raffreddare.... Leggi tutto
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10. Ciambella all’arancia

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta La ciambella all'arancia è un dolce soffice e profumato, da gustare con una tazza di tè caldo per un pomeriggio "lento" assieme a un bel libro. Facile, veloce e buonissima, parovala anche se non sei un asso delle torte! Leggi tutto

È lunedì, una nuova settimana e un nuovo mese hanno inizio! Ecco le nostre 10 ricette perfette per prepare i pasti quotidiani senza troppo sforzo, tutte facili, veloci e soprattutto buonissime!

Troverete idee per primi caldi e genuini come la zuppa frantoiana, secondi rapidi e sfiziosi come i bocconcini di pollo al limone e contorni deliziosi e di stagione come i cavoletti di Bruxelles arrosto.

Non ci siamo dimenticati dei dolci, avete mai provato il plumcake al cioccolato? Pefetto sia a colazione sia a merenda. Sfogliate la gallery e scoprite tutte le ricette, buona settimana!

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