Attualità

Cosa cucinare la settimana del 13 dicembre

pubblicata il 13.12.2021
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1. Tortino di polenta e patate

  • RICETTA 15 min minuti
Vai alla ricetta Le ricette che riutilizzano gli avanzi o che partono da ingredienti poveri sono sempre più richieste. Con il tortino di polenta e patate vedrete come è facile creare un antipasto gustoso e appagante, con tre semplicissimi ingredienti: patate,... Leggi tutto
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2. Cestini di patate alla fontina filante

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta Per cucinare questi deliziosi cestini di patate alla fontina filante cominciate facendo saltare in un tegame la pancetta e aggiungendo la cipolla tagliata a fettine sottili con la mandolina. In una ciotola sbattete le uova, unite la pancetta e la... Leggi tutto
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3. Pasta con salsa di noci e sedano

  • RICETTA FACILE 15 min minuti
Vai alla ricetta La Pasta con salsa di noci e sedano è un primo piatto vegetariano che presenta un delicato e originale condimento a crudo. Una ricetta facile e veloce dal sapore delicato che vi conquisterà. Leggi tutto
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4. Minestra di pane

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta La minestra di pane è un piatto unico sano ed equilibrato a base di pane, verdure e legumi, ideale per quando le temperature si abbassano. Leggi tutto
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5. Polpettine di pollo

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta Le più tradizionali e amate sono, forse, le polpette di macinato ma anche queste polpettine di pollo sono gustose ed apprezzate, dai grandi come dai bambini. Molto semplici negli ingredienti hanno anche il vantaggio di essere economiche. Noi le... Leggi tutto
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6. Torta salata alla verza senza uova

  • RICETTA FACILE 15 min minuti
Vai alla ricetta Un gustoso secondo piatto in forma di sfogliata di verdura: la torta salata alla verza, con pancetta e parmigiano, è molto appetitosa e facile da realizzare. Leggi tutto
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7. Spinaci in padella

  • RICETTA FACILE 10 min minuti
Vai alla ricetta Gli spinaci in padella sono un contorno saporito che si prepara in pochi minuti. Una ricetta semplicissima e sana e un ottimo modo per gustare gli spinaci freschi. Leggi tutto
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8. Mandorle caramellate

  • RICETTA FACILE 5 min minuti
Vai alla ricetta Le mandorle sono ricche di grassi, proteine, sali minerali e vitamine. Sono particolarmente adatte come snack spezza fame, consumate al naturale, ma sono da sempre ingrediente fondamentale della pasticceria, soprattutto per la produzione di alcuni... Leggi tutto
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9. Girelle alla crema e uvetta

  • RICETTA FACILE 30 min minuti
Vai alla ricetta Le girelle alla crema e uvetta sono dei dolcetti ricchi e golosi, facili da realizzare e perfetti da gustare a colazione o a merenda. Leggi tutto
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10. Torta viennese alle mele

  • RICETTA MEDIA 40 min minuti
Vai alla ricetta La torta viennese alle mele è il classico dolce che richiama i sapori del nord. Una sorta di Apple pie in salsa mitteleuropea: due strati di pasta frolla, più canonica in questo caso e quindi preparata con le uova, e un ripieno di mele, uvetta, noci... Leggi tutto

Inizia un'altro lunedì e arrivano anche i nostri suggerimenti per il menu. Cosa cucinare questa settimana? Vi proponiamo 10 ricette facili, gustose e di stagione perfette per tutti i giorni, ma anche se avete già in programma qualche brindisi prima delle Feste. 

Per esempio, le polpettine di pollo con petto di pollo, prosciutto, formaggio e noce moscata possono essere sia un secondo piatto adatto anche ai più piccoli, sia un finger food per un aperitivo tra amici.  Se cercate un primo piatto contro il freddo, allora puntate sulla minestra di pane: ricca di legumi e verdure è un concentrato di benessere. I cestini di patate alla fontina filante, invece, sono uno sfizio salato da togliersi quando si ha voglia: basta uno stampo da muffin e il gioco è fatto! Chi ama i dolci, invece, può coccolarsi a colazione o a merenda con le girelle alla crema e uvetta e preparare le mandorle caramellate: una bella idea se volete fare un goloso regalo home made in vista del Natale.  

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