Attualità

Cosa cucinare il weekend del 12 settembre

pubblicata il 12.09.2025
1 / 7

1. Risotto ai funghi porcini e formaggio erborinato

  • RICETTA MEDIA 30 min minuti
Vai alla ricetta Un risotto elegante e goloso ai funghi porcini e zafferano, arricchito dalla nota decisa del formaggio erborinato. Ecco la ricetta del nostro autunno a tavola! Leggi tutto
2 / 7

2. Orata al forno con patate

  • RICETTA FACILE 10 min minuti
Vai alla ricetta L'orata al forno con patate è un classico secondo piatto di pesce che si apprezza per la sua bontà e per la facilità di realizzazione. Leggi tutto
3 / 7

3. Funghi trifolati

  • RICETTA FACILE 30 min minuti
Vai alla ricetta I funghi trifolati in padella, semplici e gustosi, profumati d'aglio e prezzemolo sono una ricetta facile da preparare per un contorno leggero e adatto a svariate pietanze. Leggi tutto
4 / 7

4. Ciorba turca

  • RICETTA FACILE 15 min minuti
Vai alla ricetta La ciorba turca è una zuppa di lenticchie rosse densa e corposa, buonissima. Una vellutata speziata, senza eccessi, dalla ricetta vegana molto facile e perfetta per consumare le lenticchie in un modo un po' diverso dal solito, ve ne innamorerete! Leggi tutto
5 / 7

5. Portakalli kereviz

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta La portakalli kereviz è una ricetta di origine turca a base di sedano rapa, carote e arance. Un contorno fresco, sano e gustoso ideale per accompagnare secondi saporiti di carne e pesce. Leggi tutto
6 / 7

6. Baklava

  • RICETTA MEDIA 30 min minuti
Vai alla ricetta Voglia di sperimentare in cucina? Il baklava è la ricetta giusta per mettersi alla prova, gustando un dolce tipico della Turchia, parte dell'Europa dell'Est e del Medio Oriente. Leggi tutto
7 / 7

7. Cinnamon pull apart bread

  • RICETTA MEDIA 40 min minuti
Vai alla ricetta Il cinnamon pull apart bread è un soffice pan brioche, caratterizzato da una sottile farcia golosa. Una ricetta semplice ma divertente per colazioni e merende super. Leggi tutto

Buon venerdì! Un nuovo fine settimana è alle porte e come sempre arrivano puntuali le nostre 7 ricette perfette per il weekend!

La nostra selezione è guidata dalla stagionalità e dalle occasioni, troverete perciò piatti conviviali a cavallo tra estate e autunno: non possono mancare i funghi protagonisti del momento, e vi consilgiamo di provare il risotto con porcini e formaggio erborinato, un primo ideale per il pranzo della domenica; se invece vi orientate su una coccola veg, provate la ciorba turca, anche per una cena tra amici.

Non può mancare il dolce e il cinnamon pull apart bread è quello che ci vuole per entrare nel clima autunnale, sofficissimo e profumato. Sfogliate la gallery per scoprire tutte le ricette e buon weekend!

Condividi

LEGGI ANCHE