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Caffè shakerato con cioccolato e vaniglia

Il caffè shakerato con cioccolato e vaniglia è una versione golosissima del classico caffè freddo che preparano al bar. Un'idea fresca e sfiziosa, facile da preparare, per una pausa energizzante nelle giornate più calde oppure perfetta come bevanda durante un brunch casalingo.  

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INGREDIENTI

Il caffè shakerato con cioccolato e vaniglia è un'ottima alternativa al classico caffè freddo che si ordina al bar. Una variante decisamente golosa, facile da preparare e adatta sia a una pausa se si è in cerca di un boost di energia sia a un brunch casalingo. Il caffè con cioccolato è del resto una combo apprezzatissima, tanto nei dolci come la nostra torta al caffè e gocce di cioccolato o la mousse al cioccolato fondente e caffè, quanto nelle bevande: chi non ha mai provato almeno una volta il mocaccino?I cultori del caffè, ovviamente, lo amano in purezza nella classica tazzina di espresso, ma lo apprezzano anche in tutte le sue varianti più estive o di mixology, dalla granita al caffé al white russian.ALTRE RICETTE GOLOSE: Caffè leccese, Iced coffee, Crema al caffè, Crema al caffè all'acqua

Come preparare: Caffè shakerato con cioccolato e vaniglia

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Per preparare il caffè shakerato con cioccolato e vaniglia, iniziate incindendo la bacca di vaniglia nel senso della lunghezza e mettetela in una casseruola con il latte. Scaldatelo su fiamma bassa e, fuori dal fuoco, unite il caffè e il cioccolato fondente tritato. Mescolate con cura gli ingredienti fino a che il cioccolato si sarà sciolto. Rimuovete la bacca di vaniglia.

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Versate il tutto in uno shaker, o in un frullatore, con qualche cubetto di ghiaccio e shakerate. Riempite i bicchieri con il caffè shakerato al cioccolato e vaniglia e servite.

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