Pane e formaggio al forno
- Preparazione 30 min
- ricetta facile
Un'idea per una merenda o per un aperitivo informale, la ricetta di pane e formaggio al forno. Certo non serve la ricetta per realizzarla, ma quel che conta è lo spunto, per associare ingredienti che non ci verrebbe in mente di consumare insieme.
- Esecuzione ricetta facile
- Tempo preparazione 30 min
- Tempo cottura 20 min
- Porzioni 4 - 6
INGREDIENTI
- 1 ciambella di pane
- 100 g di taleggio
- 100 g di mozzarella
- 100 g di emmental
- 100 g di provola
- 3 datteri
- 50 g nocciole
INTRODUZIONE
Una ricetta che è pura fantasia. Non serve abilità e manualità in cucina ma solo saper scegliere ingredienti di qualità e di stagione. Partiamo dal pane, bianco, nero, con i semi e dalle forme più creative. Poi i formaggi in funzione dei gusti, vostri e dei vostri ospiti. E le spezie, il sale, le verdurine, le noci... lasciando libero corso alla fantasia otterrete un risultato spettacolare.
Possiamo interpretarlo anche come uno spunto per consumare i formaggi avanzati che spesso restano in frigorifero troppo a lungo.
Ideale per un aperitivo in compagnia o una merenda!
Perfettamente abbinabile a questa ricetta anche le uova nei crostoni di pane.
Come preparare: Pane e formaggio al forno
Preparate tutti gli ingredienti necessari per guarnire il pane. Tagliate il pane a metà in senso orizzontale come se doveste preparare un grande panino!
Mettetelo in una teglia, adagiatevi i formaggi. Alternateli e completate via via aggiungendo gli altri ingredienti in modo da creare tanti spicchi di diverse combinazioni e sapori.
Infornate per 20 minuti o comunque fino a quando vedrete sciogliersi completamente i formaggi.
Servite il pane ben caldo tagliandolo a fette.
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