Fagioli alla Bud Spencer

I fagioli alla Bud Spencer nascono sul set dei film con Bud Spencer e Terence Hill. Quelle padelle piene, mangiate direttamente davanti alla macchina da presa, non erano finzione: i fagioli venivano cucinati e finiti per davvero.Terence Hill arrivava spesso sul set a digiuno per riuscire a sembrare affamato anche dopo più ciak. Bud Spencer, da buona forchetta qual era, non aveva di questi problemi, ma ci teneva che il piatto fosse preparato come si deve.I due avevano gusti diversi. Terence li preferiva più piccanti e leggeri, Bud li voleva più ricchi e saporiti, rigorosamente con la pancetta affumicata. Online circolano anche versioni con la salsiccia, ma la ricetta originale non la prevede. Se volete scoprire altre curiosità potete leggere il nostro articolo su questa iconica ricetta.La ricetta dei fagioli alla Bud Spencer è davvero semplice, veloce e richiede pochi ingredienti, ma sarà in grado di soprendervi per il suo sapore incredibilmente ricco e avvolgente.Noi vi consigliamo di servirli ben caldi, con del pane per raccogliere il fondo: per esperienza sappiamo che ce ne sarà bisogno. Quando li abbiamo cucinati in redazione, infatti, sono finiti subito e anche i più scettici ne hanno apprezzato il sapore intenso e deciso.E se amate i legumi, vi suggeriamo di provare anche le nostre migliori ricette di stagione, sono tutte buonissime!

ALTRE RICETTE GUSTOSE: Fagioli all'uccelletto, Zuppa di fagioli, Zuppa di fagioli e patate profumate al rosmarino