Crostata di fragole fresche

INTRODUZIONE

Come non amare la crostata di fragole fresche con quel sapore genuino che ci rimanda all'infanzia? La pasta frolla dalla consistenza croccante, incontra la vellutata crema pasticcera, creando la base perfetta su cui adagiare le fragole: i frutti più succulenti della primavera. Nella ricetta che vi proponiamo la crostata ha una nota davvero originale, che stupirà e delizierà i vostri ospiti: la crema pasticcera è aromatizzata con lo zenzero. Questo rizoma conferisce alla crostata un sapore leggermente pungente e lascia una sensazione di freschezza. Le fragole, dolci, rosse e succose, non sono solo buone ma sono così belle che vi consigliamo di disporle intere - una volta private delle foglioline - sulla superficie della vostra crostata. Risultato meraviglioso e buonumore garantito! Se amate questo dolce classico scoprite la nostra sezione dedicata alle crostate, potete realizarli anche con la base di frolla fatta con il bimby, ma provate anche la pasta frolla salata per altre idee golose, non solo dolci, come i deliziosi cestini di cipolle caramellate con insalata di rucola. Se invece state cercando un'idea per una torta per i più piccoli, non fatevi scappare la meravigliosa torta coccinella. ALTRE RICETTE GUSTOSE: Torta mojito, Torta alla vaniglia con fragole e cioccolato, Crostata di frutta estiva