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Cosa cucinare la settimana del 26 dicembre

pubblicata il 26.12.2022
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1. Cookies al cioccolato e zenzero candito

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta I cookies al cioccolato e zenzero candito strizzano l'occhio ai classici e famosi biscotti americani. Il nostro ingrediente creativo in più è la spezia in versione candita tagliata a pezzetti in aggiunta al cioccolato fondente. Leggi tutto
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2. Spuma di mortadella

  • RICETTA FACILE 10 min minuti
Vai alla ricetta Facile e veloce, ecco la ricetta della spuma di mortadella: una mousse delicata da spalmare su tartine e crostini perfetta come antipasto. Leggi tutto
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3. Torta salata in padella con pasta sfoglia

  • RICETTA MEDIA 30 min minuti
Vai alla ricetta La torta salata in padella con pasta sfoglia è una sfiziosa alternativa alla classica torta di verdure. Facile e gustosa è la ricetta perfetta per tante occasioni diverse. Leggi tutto
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4. Risotto zafferano, salsiccia e raspadüra

  • RICETTA MEDIA 10 min minuti
Vai alla ricetta Quella del risotto zafferano, salsiccia e raspadüra è una ricetta che arriva dalla tradizione lombarda. Ricco e corposo nel sapore e nella consistenza, è un primo piatto gustosissimo. Leggi tutto
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5. Linguine con le seppie

  • RICETTA MEDIA 20 min minuti
Vai alla ricetta Una ricetta facile e gustosa le linguine con le seppie diventano anche velocissime da fare se utilizzate le seppie già pulite. Un primo piatto gustoso per il pranzo in famiglia o una cena a due. Leggi tutto
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6. Filetti di orata al forno

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta Una ricetta facile per portare in tavola un secondo di pesce gustoso e completo di contorno, grazie alla presenza delle patate e dei pomodorini. Leggi tutto
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7. Insalata con salmone e ricotta

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta L'insalata con salmone e ricotta è un piatto unico gustoso ma sano. Un mix di consistenze e sapori molto sfizioso, perfetto per un pranzo leggero. Leggi tutto
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8. Insalata di barbabietole e arance

  • RICETTA FACILE 15 min minuti
Vai alla ricetta L'insalata di barbabietole e arance è una ricetta facile e veloce per un contorno o un antipasto sano e leggero con gusto. Leggi tutto
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9. Gelato al panettone

  • RICETTA FACILE 1h minuti
Vai alla ricetta Ecco come preparare un delizioso gelato al panettone, con una base alla crema e una fetta di panettone artigianale, servirete ai vostri ospiti un dessert senza precedenti! Leggi tutto
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10. Pandoro farcito con crema alla vaniglia e frutti di bosco

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta Il pandoro farcito con crema alla vaniglia e frutti di bosco è un dolce di Natale perfetto per i pranzi e le cene delle Feste. Facile e veloce da preparare conquista proprio tutti. Leggi tutto

In questo lunedì di festa arrivano come di consueto le nostre 10 ricette da fare durante la settimana, da preparare nei giorni a cavallo tra Natale e Capodanno. 

Nella gallery trovate piatti dall'antipasto al dolce pensati sia per chi riprende a lavorare, sia per chi vuole stare più leggero prima del cenone di San Silvestro e anche per chi è in vacanza e ne approfitta per pranzi e cene con amici e parenti.

Per questo non mancano stuzzichini come le tartine con spuma di mortadella o il risotto zafferano, salsiccia e raspadura. Oppure se si ha del salmone in frigo, eccone una versione più light nell'insalata con salmone e ricotta, mentre come dessert è perfetto da riciclare in modo goloso e creativo il panettone e renderlo protagonista del gelato al panettone. 

Scoprite tutte le ricette perfette per questa settimana di festeggiamenti!

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