Attualità

Cosa cucinare il weekend del 15 dicembre

pubblicata il 15.12.2023
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1. Baccalà mantecato

  • RICETTA MEDIA 40 min minuti
Vai alla ricetta Il baccalà mantecato è una ricetta tradizionale veneta che ha ormai valicato i confini regionali. Servito con la polenta, è perfetto come aperitivo o come secondo. Leggi tutto
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2. Lasagne vegetariane

  • RICETTA MEDIA 40 min minuti
Vai alla ricetta Le lasagne vegetariane sono un primo piatto appetitoso a base di zucchine, melanzane e mozzarella, ottimo per un pranzo o una cena conviviale, in famiglia o con amici. Una ricetta da imparare a memoria! Leggi tutto
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3. Filetto al pepe verde

  • RICETTA FACILE 10 min minuti
Vai alla ricetta Una ricetta classica e intramontabile quella del filetto al pepe verde. Saporita, gustosa, apprezzata da tutti. Un secondo piatto facile da preparare. Leggi tutto
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4. Spaghetti alla gricia

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta Gli spaghetti alla gricia, con guanciale e pecorino, sono un grande classico della cucina laziale e romana. Una ricetta semplice per un primo piatto ricco di gusto Leggi tutto
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5. Insalata di puntarelle

  • RICETTA MEDIA 30 min minuti
Vai alla ricetta Per preparare l'insalata di puntarelle iniziate a mondare ogni cespo, eliminando eventuali residui di terra. Separate i grossi germogli interni, le puntarelle appunto, dalle foglie esterne. Separatele l'una dall'altra, rifilate la base più dura... Leggi tutto
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6. Struffoli

  • RICETTA MEDIA 30 min minuti
Vai alla ricetta Gli struffoli sono un meraviglioso dolce, di pasta fritta e ricoperta di miele al profumo di agrumi, immancabile sulle tavole natalizie campane. Leggi tutto
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7. Linzer torte

  • RICETTA MEDIA 30 min minuti
Vai alla ricetta La Linzer torte, la più famosa crostata austriaca, è un dolce delizioso. Una base di frolla alle mandorle, speziata e friabile, che accoglie marmellata di ribes. Leggi tutto

È venerdì! Ecco ci come sempre con le nostre 7 ricette perfette per tutte le occasioni del fine settimana, dalla cena tra amici al pranzo della domenica.

Questa settimana troverete due idee per una cena di ispirazione romanesca, con gli spaghetti alla gricia e l'insalata di puntarelle.

Non mancano naturalmente i dolci che dato il periodo si ispirano alla tradizione natalizia, come gli struffoli.

Scoprite tutte le ricette sfogliando la gallery e buon weekend!

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