Pasta pomodorini confit e burrata

Se siete fan della burrata, la amerete ancora di più in questa pasta insieme ai pomodorini confit. Dolci e succosi, vanno a nozze con la cremosità della burrata, che rende questi spaghetti ancora più golosi.La pasta con pomodorini confit e burrata è facile e veloce: dovrete solo cuocere i pomodorini in forno oppure in friggitrice ad aria per una versione ancora più rapida. La burrata si aggiunge solo a fine cottura, al momento di servire la pasta.Per un risultato più colorato e ancora più sfizioso abbiamo utilizzato sia pomodorini rossi sia pomodorini gialli, e se vi piace potete aggiungere anche qualche foglia di basilico fresco nel piatto.Come formato di pasta abbiamo optato per degli spaghettoni grossi, ma potete scegliere quello che più vi ispira.ALTRE RICETTE GUSTOSE: Pasta con rucola e pomodorini, Fusilli ai pomodorini, capperi e briciole croccanti, Orzotto al pomodoro e burrata