Mug cake
- Preparazione 5 min
- ricetta facile
Le mug cake sono delle torte in tazza al cioccolato cotte nel forno a microonde. Si preparano in pochi minuti, senza sporcare alcuna ciotola e sono la coccola perfetta per un dolcetto post cena o una merenda improvvisata.
Condividi
- Esecuzione ricetta facile
- Tempo preparazione 5 min
- Tempo cottura 5 min - 8 min
- Porzioni 2
INGREDIENTI
- 2 cucchiaini di lievito vanigliato
- 8 cucchiai rasi di zucchero
- 40 g di burro
Come preparare: Mug cake
Per preparare le mug cake, per prima cosa assicuratevi che le due tazze scelte siano adatte all'utilizzo in microonde. Quindi dividete nelle tazze le uova e il latte e mescolate tutto con una forchetta. Noi abbiamo utilizzato due tazze della capienza di circa 350 ml.
Allo stesso modo, suddividete nelle due tazze il cacao, la farina e il lievito vanigliato e mescolate molto bene per evitare la formazione di grumi con un cucchiaio o un cucchiaino, avendo cura di amalgamare il tutto fino al fondo delle tazze.
Distribuite infine lo zucchero e il burro e incorporate anche questi all'impasto. Assicuratevi che il composto non superi metà tazza, se ne usate di più piccole, altrimenti gonfiandosi in cottura l'impasto potrebbe fuoriuscire.
Cuocete il composto direttamente nelle tazze, una per volta, in microonde a 700 watt per circa 3 minuti. Servite le mug cake al microonde direttamente nelle tazze o in un piattino con un tocco di zucchero a velo se gradito.
Tiramisù croccante
Un grande classico della tradizione italiana si rinnova in una veste sorprendente. Stiamo parlando della ricetta del tiramisù croccante, un dessert elegante a base di crema al mascarpone, ganache al caffè e savoiardi caramellati per un tocco di... Leggi tutto
Muffin al cioccolato vegani
I muffin al cioccolato vegani sono dolcetti deliziosi al cacao e gocce di cioccolato fondente. Sono senza uova e senza burro e si preparano con la bevanda vegetale che preferite e purea di banane mature. Leggi tutto
Torta al cioccolato senza zucchero
La torta al cioccolato senza zucchero è un dolce facile e goloso e allo stesso tempo leggero. Perfetta per una coccola dolce a colazione o a merenda. Leggi tutto
Rotolo dolce freddo
Il rotolo dolce freddo è una ricetta golosa, perfetta per stupire senza accendere il forno. Una spirale di biscotti e cioccolato avvolge prima uno strato fresco di gel ai lamponi e poi uno di crema alla panna e Philadelphia Light, davvero una bontà! Leggi tutto
Torta al cioccolato con cuore morbido
Una ricetta semplice e golosa da preparare per una colazione o una merenda in compagnia, la torta al cioccolato con cuore morbido è senza glutine e ricca di cioccolato fondente che la rende irresistibile. Leggi tutto
Chia mousse
La ricetta della chia mousse è una di quelle che spopolano sui social e da lì finisce sulla tavola della nostra colazione. Una crema dolce senza uova, senza glutine e, volendo, realizzabile in versione vegana e senza lattosio. Leggi tutto
Tiramisù con il pandoro
Il tiramisù con il pandoro è una variante creativa di uno dei dolci più amati e imitati al mondo. Una ricetta perfetta per riutilizzare il pandoro avanzato durante le Feste, portando in tavola un dessert goloso che piacerà a tutti! Leggi tutto