Mug cake

Le mug cake sono delle torte in tazza al cioccolato cotte nel forno a microonde. Si preparano in pochi minuti, senza sporcare alcuna ciotola e sono la coccola perfetta per un dolcetto post cena o una merenda improvvisata.

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INGREDIENTI

Sapete che si può preparare una torta in 5 minuti? La ricetta della mug cake al microonde è la salvezza: pochi ingredienti che si mescolano direttamente nella tazza e in una manciata di minuti di cottura in microonde, ecco pronto il vostro dolce in tazza al microonde.La ricetta della torta in tazza è facile e veloce, con il tocco di cacao è ancora più golosa e se vi piace, potete gustarla una volta pronta insieme a della confettura o a una pallina di gelato.La mug cake è l'idea perfetta per quando avete poco tempo e vi prende la voglia di un dessert rapido, un dolce in tazza, da gustare sul divano insieme alla vostra serie tv preferita. Un programma delizioso!ALTRE RICETTE GOLOSE: Torta in tazza, Mug cake al cacao e cocco senza glutine
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Per preparare le mug cake, per prima cosa assicuratevi che le due tazze scelte siano adatte all'utilizzo in microonde. Quindi dividete nelle tazze le uova e il latte e mescolate tutto con una forchetta. Noi abbiamo utilizzato due tazze della capienza di circa 350 ml.

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Allo stesso modo, suddividete nelle due tazze il cacao, la farina e il lievito vanigliato e mescolate molto bene per evitare la formazione di grumi con un cucchiaio o un cucchiaino, avendo cura di amalgamare il tutto fino al fondo delle tazze.

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Distribuite infine lo zucchero e il burro e incorporate anche questi all'impasto. Assicuratevi che il composto non superi metà tazza, se ne usate di più piccole, altrimenti gonfiandosi in cottura l'impasto potrebbe fuoriuscire.

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Cuocete il composto direttamente nelle tazze, una per volta, in microonde a 700 watt per circa 3 minuti. Servite le mug cake al microonde direttamente nelle tazze o in un piattino con un tocco di zucchero a velo se gradito.

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