Grasshopper

Abbiamo chiesto a Ivan Filippelli, Bar Manager del The Spirit Milano, di preparare con noi la ricetta del Grasshopper, un cocktail dal gusto molto dolce e ideale da sorseggiare in versione "dessert". Il Grasshopper è facile e veloce da preparare anche a casa in soli 5 minuti. Un cocktail dalla consistenza cremosa e di colore verde chiaro, simile a quello di una cavaletta da cui infatti ne prende ispirazione il nome: in inglese "grasshopper". Il colore verde è dato dal crème de menthe, un liquore aromatizzato alla menta di origine francese. Il crème de cacao bianco è un altro liquore dal sentore di cioccolato al latte e vaniglia. I liquori detti "crème" appartengono a una categoria di distillati con una gradazione alcolica più bassa rispetto agli altri e sono più dolci. Per apprezzare al meglio il cocktail, servitelo in una coppetta ghiacchiata che vi consigliamo di mettere nel freezer prima di cimentarvi nella preparazione della ricetta. Come attrezzi, invece, procuratevi uno shaker, uno jigger e un colino indispensabile per filtrare il contenuto nel bicchiere. ALTRI COCKTAIL DA PROVARE: French 75, Amaretto Sour, Pisco Sour, Espresso Martini, Japanese Cocktail, Eggnog, White Russian, Alexander.Ecco quali sono i 10 attrezzi imperdibili per preparare ottimi cocktail a casa vostra.