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20 secondi piatti di pesce veloci per una cena sana e golosa

pubblicata il 18.11.2025
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1. Merluzzo in padella

  • RICETTA FACILE 10 min minuti
Vai alla ricetta Quella del merluzzo in padella è la ricetta perfetta per un secondo di pesce semplice, veloce e gustoso! Aggiungete un contorno di verdura e porterete a tavola con pochi ingredienti una cena leggera e saporita che piacerà a tutti. Leggi tutto
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2. Trance di tonno

  • RICETTA FACILE minuti
Vai alla ricetta Le trance di tonno sono una ricetta facile e veloce, da provare se siete amanti del tonno fresco. Si cucina in padella ed è un secondo di pesce profumatissimo da preparare anche per una cena improvvisata. Leggi tutto
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3. Insalata di salmone e arance con burrata

  • RICETTA FACILE 10 min minuti
Vai alla ricetta La ricetta dell'insalata di salmone e arance con burrata è veloce ed è un modo diverso dal solito per gustare l'arancia e il salmone affumicato, vi conquisterà! Provatela come antipasto o per un pranzo pronto in 10 minuti! Leggi tutto
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4. Gamberi al forno

  • RICETTA FACILE 15 min minuti
Vai alla ricetta Una ricetta faile e veloce per portare in tavola un secondo di pesce delizioso e fare un figurone con i propri ospiti! Leggi tutto
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5. Branzino in padella

  • RICETTA FACILE 10 min minuti
Vai alla ricetta Il branzino in padella è un secondo piatto sano e delizioso, molto semplice da preparare. Una modalità perfetta per cucinare il pesce fresco, intero, senza bisogno di accendere il forno. Perfetto per un pranzo o una cena in famiglia o tra amici, da... Leggi tutto
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6. Tonno al forno

  • RICETTA FACILE 5 min minuti
Vai alla ricetta Il tonno al forno è una ricetta facilissima e veloce per una cottura alternativa a quella in padella dei tranci di pesce. Provatela, è davvero gustosa! Leggi tutto
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7. Salmone in friggitrice ad aria

  • RICETTA FACILE 15 min minuti
Vai alla ricetta I filetti di salmone in friggitrice ad aria sono un secondo piatto di pesce gustoso e sano, grazie al tipo di cottura che richiede pochissimo condimento. Leggi tutto
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8. Baccalà alla livornese

  • RICETTA FACILE 15 min minuti
Vai alla ricetta Il baccalà alla livornese è una ricetta tipica della città toscana, un saporito secondo piatto della tradizione semplice ma gustoso che vede il merluzzo salato cotto in un sugo di pomodoro. Leggi tutto
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9. Filetti di platessa in padella

  • RICETTA FACILE 10 min minuti
Vai alla ricetta I filetti di platessa in padella sono un secondo piatto saporito e leggero dalla ricetta facilissima e veloce. Una ricetta passepartout per i pasti quotidiani. Leggi tutto
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10. Salmone affumicato marinato

  • RICETTA FACILE 10 min minuti
Vai alla ricetta Un antipasto facile, da preparare in soli 10 minuti, fresco e dal sapore agrumato e aromatico, per completare i menù delle feste a base di pesce! Leggi tutto
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11. Ricciola al vapore

  • RICETTA FACILE 30 min minuti
Vai alla ricetta La ricciola al vapore è un secondo di pesce sano, leggero e gustoso, grazie alla cottura che preserva le qualità organolettiche di questo prelibato pesce azzurro. Leggi tutto
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12. Pesce spada in padella

  • RICETTA FACILE 10 min minuti
Vai alla ricetta La ricetta del pesce spada in padella è facile e gustosa, vi permette di portare in tavola un secondo di pesce sano, semplice e profumato. Pochi ingredienti, e solo 10 minuti di preparazione e 10 di cottura! Leggi tutto
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13. Sogliola alla mugnaia

  • RICETTA FACILE 10 min minuti
Vai alla ricetta La sogliola alla mugnaia è un secondo piatto gustoso e molto semplice da realizzare. Burro, limone e prezzemolo per condire un pesce dalla carne delicatissima. Leggi tutto
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14. Cefalo al forno

  • RICETTA FACILE 10 min minuti
Vai alla ricetta Il cefalo al forno è un secondo piatto ottimo e molto economico, facile e veloce da preparare e perfetto per essere servita per un pranzo o una cena in famiglia. I pomodorini che accompagnano il pesce danno alla ricetta un twist appetitoso e fanno... Leggi tutto
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15. Filetti di orata in padella

  • RICETTA FACILE 15 min minuti
Vai alla ricetta Un secondo piatto gustoso, dalla ricetta facile che si prepara in 30 minuti. Patate e pomodorini insaporiscono il pesce e permettono di avere già anche il contorno pronto. Leggi tutto
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16. Pesce spada al salmoriglio

  • RICETTA FACILE 15 min minuti
Vai alla ricetta Il pesce spada al salmoriglio è un gustoso secondo piatto di pesce pronto in mezz'ora: una ricetta facile per cucinare in modo sano, gustoso e piacevolmente aromatico un buon trancio di pesce spada. Leggi tutto
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17. Calamari alla griglia

  • RICETTA FACILE 15 min minuti
Vai alla ricetta I calamari alla griglia sono un delizioso secondo piatto che in poco tempo permette di portare a tavola tutto il gusto del mare. Ecco la nostra ricetta facile. Leggi tutto
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18. Totani in umido

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta I totani in umido sono un secondo piatto appetitoso. Questa ricetta prevede pochi ingredienti e un procedimento semplice. Leggi tutto
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19. Filetti di branzino al cartoccio con limone, timo e olive

  • RICETTA FACILE 15 min minuti
Vai alla ricetta I filetti di branzino al cartoccio con limone, timo e olive sono un secondo piatto stuzzicante e leggero. Una ricetta rapida da preparare per una cena di gran gusto anche in famiglia, in settimana. Leggi tutto
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20. Carpaccio di pesce spada alla salsa di capperi

  • RICETTA FACILE 15 min minuti
Vai alla ricetta Il carpaccio di pesce spada è una ricetta fresca, sana e veloce per un pranzo estivo senza accendere i fornelli. Perfetto anche come antipasto sfizioso ve lo proponiamo abbinato a una gustosa salsa di capperi. Leggi tutto

Il pesce spaventa sempre un po' ma in realtà è semplice e anche piuttosto veloce da cucinare se si supera il timore iniziale: ecco 20 secondi piatti di pesce veloci da cucinare anche già stasera.

Le ricette che si possono portare a tavola in meno di un'ora (e spesso anche di mezzora) sono tante: carpacci, come quello di pesce spada, in padella come i filetti di orata, o al forno, da provare il cefalo, una scoperta!

Ma potete optare anche per il salmone in friggitrice ad aria, super pratico, per un grande classico come la sogliola alla mugnaia o per i calamari alla griglia, velocissimi e irresistibili. Ora scegliete la vostra preferita e buon appetito!  

DA VEDERE ANCHE: Secondi piatti di pesce con contorno: 34 ricette facili e sfiziose e Secondi piatti di pesce al sugo: 19 ricette gustosissime

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