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15 ricette pronte in meno di mezz'ora per una cena di fine estate

pubblicata il 13.09.2025
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1. Insalata di fichi

  • RICETTA FACILE 15 min minuti
Vai alla ricetta Ecco un'insalata con un accostamento di sapori sfizioso e semplice: fichi e pecorino. Per una pausa pranzo leggera, sana e gustosa! Leggi tutto
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2. Antipasto in cinque minuti

  • RICETTA FACILE 5 min minuti
Vai alla ricetta Datteri ripieni di formaggio per un antipasto irresistibile pronto in poche mosse, vi serviranno solo tre ingredienti e cinque minuti! Leggi tutto
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3. Pomodorini confit in friggitrice ad aria alla francese

  • RICETTA FACILE 10 min minuti
Vai alla ricetta I pomodorini confit si possono preparare anche in friggitrice ad aria. Se avete poco tempo e cercate una ricetta pratica e sfiziosa, sono da provare per condire degli spaghetti o come antipasto su delle bruschette, sono dolci e deliziosi. Leggi tutto
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4. Torta salata veloce

  • RICETTA FACILE 5 min minuti
Vai alla ricetta Con pasta sfoglia, Brie e prosciutto crudo si può preparare una torta salata veloce sfiziosissima, perfetta per l'antipasto e l'aperitivo anche organizzati all'ultimo minuto. Una ricetta da salvare tra le preferite! Leggi tutto
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5. Hummus di carote

  • RICETTA FACILE 10 min minuti
Vai alla ricetta L'hummus di carote è una salsa speziata e leggermente agrodolce, facilissima da preparare, per l'aperitivo o l'antipasto. Leggi tutto
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6. Prosciutto crudo e fichi

  • RICETTA FACILE 5 min minuti
Vai alla ricetta Prosciutto crudo e fichi è un antipasto classico e prelibato. Solo due ingredienti per un abbinamento perfetto pronto in 5 minuti. Leggi tutto
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7. Brie al forno con noci, fichi secchi, mirtilli rossi e miele

  • RICETTA FACILE 10 min minuti
Vai alla ricetta Per i brie al forno con noci, fichi secchi, mirtilli rossi e mile, ci sono pochissimi passaggi da fare. Tagliate la parte superiore dei formaggi con un coltello affilato, rimuovendo solo la crosta superficiale e lasciando intatti i bordi. Disponete... Leggi tutto
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8. Toast di feta

  • RICETTA FACILE 15 min minuti
Vai alla ricetta Il toast di feta è una ricetta facile e molto sfiziosa da preparare come antipasto o come secondo vegetariano. Si cuoce alla piastra ed è pronto in circa mezz'ora, per farlo vi basteranno pochissimi ingredienti. Leggi tutto
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9. Mezze maniche veloci con la 'nduja

  • RICETTA FACILE 10 min minuti
Vai alla ricetta Mezze maniche veloci con la 'nduja: un primo piatto veloce e saporito, con acciughe, ’nduja, pistacchi, mandorle, olive taggiasche e pane secco. Pronte in 10'! Leggi tutto
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10. Noodles di verdure

  • RICETTA FACILE 10 min minuti
Vai alla ricetta I noodles di verdure sono una ricetta facile pronta in circa mezz'ora: da provare per un pranzo saporito o una cena con gli amici di ispirazione asiatica. Con peperoni, zucchine, carote e cipollotto saltati in padella otterrete un piatto vegano ed... Leggi tutto
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11. Pici all'aglione

  • RICETTA FACILE 15 min minuti
Vai alla ricetta I pici all'aglione sono una ricetta della tradizione toscana, un primo di pasta rustico dai sapori genuini e dal profumo intenso a base di aglione e pomodoro fresco. Perfetti da portare a tavola sia durante un pranzo in famiglia sia per una cena tra... Leggi tutto
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12. Risotto al basilico

  • RICETTA FACILE 15 min minuti
Vai alla ricetta Profumatissimo e cremoso, il risotto al basilico è un primo piatto dalla ricetta semplice, perfetto per la bella stagione. Leggi tutto
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13. Trance di tonno

  • RICETTA FACILE minuti
Vai alla ricetta Le trance di tonno sono una ricetta facile e veloce, da provare se siete amanti del tonno fresco. Si cucina in padella ed è un secondo di pesce profumatissimo da preparare anche per una cena improvvisata. Leggi tutto
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14. Hamburger di tacchino marinato al lime con cuore filante di cheddar

  • RICETTA MEDIA 15 min minuti
Vai alla ricetta Gli hamburger di tacchino marinato al lime con cuore filante di cheddar sono un secondo di carne facile e veloce. Ideali per una cena tra amici. Leggi tutto
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15. Frittata di bietole e provola

  • RICETTA FACILE 10 min minuti
Vai alla ricetta Una ricetta facile e veloce per una frittata originale e buonissima, un piatto unico completo per quando si ha poco tempo. Leggi tutto

La fine dell'estate ha un sapore dolceamaro e per noi non c'è nulla di più bello che organizzare una cena in compagnia degli amici.

Anche quando il tempo scarseggia - e magari anche la voglia di stare ai fornelli - si possono preparare piatti deliziosi e colorati: questa gallery ne è la prova, perché abbiamo raccolto tante ricette pronte in meno di mezz'ora perfette per una cena di fine estate.

Se avete poco tempo per preparare una cena in compagnia, puntate sugli antipasti. Potete allestire un piccolo buffet di benvenuto e risolvere così qualche portata. Provare l'hummus di carote, basterà accompagnarlo con dei crostini o dei grissini di qualità e il brie al forno con noci e fichi secchi.

I pici all'aglione e il risotto al basilico si preparano in poco tempo e conquistano con il loro profumo delizioso, e per un secondo provate del buon pesce come le trance di tonno, basta poco e avrete un piatto prelibato con cui sorprendere gli amici!

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