Attualità

Cosa cucinare la settimana del 30 marzo

pubblicata il 30.03.2026
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1. Cotoletta alla milanese

  • RICETTA MEDIA 15 min minuti
Vai alla ricetta Un secondo piatto tipico della tradizione milanese, celebre in tutto il mondo. Preparatela seguendo le nostre indicazioni con cura, otterrete un risultato dorato, croccante e asciutto. Leggi tutto
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2. Zucchine trifolate

  • RICETTA FACILE 10 min minuti
Vai alla ricetta Una ricetta facile e veloce per preparare un contorno adatto ad accompagnare sia carne sia pesce. Fate cuocere le zucchine trifolate per 15 minuti devono restare croccanti e sode. Leggi tutto
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3. Totani ripieni in padella

  • RICETTA MEDIA 20 min minuti
Vai alla ricetta I totani ripieni in padella sono una ricetta dal profumo inconfondibile: un secondo piatto di mare che combina classici ingredienti mediterranei per un risultato pieno di gusto. Leggi tutto
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4. Tofu scottato in padella

  • RICETTA FACILE 5 min minuti
Vai alla ricetta Il tofu scottato in padella è un secondo piatto vegano e leggero. Il suo sapore, reso sfizioso da una marinata semplice da preparare ma di carattere, vi stupirà! Da servire per una cena di ispirazione orientale, anche come antipasto, piacerà anche... Leggi tutto
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5. Patate al forno con la buccia

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta La ricetta delle patate al forno con la buccia è facile e sfiziosa, profumate con aglio e rosmarino sono il contorno perfetto da abbinare ai secondi che preferite. Leggi tutto
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6. Ali di pollo al forno

  • RICETTA FACILE 15 min minuti
Vai alla ricetta Un secondo piatto a base di carne bianca croccante e sfizioso che suggeriamo di servire accompagnato da una salsa. La panatura di questo piatto contiene della paprika, saporita spezia che ben di sposa alla carne e che deriva dai peperoni dolci... Leggi tutto
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7. Torta salata con bietole e ricotta

  • RICETTA FACILE 30 min minuti
Vai alla ricetta Per preparare la torta salata con bietole e ricotta per prima cosa dedicatevi alla pasta: impastate (a mano o con la planetaria usando il gancio a uncino) la farina con l'olio e l'acqua. Dovrete ottenere una palla molto liscia, non troppo dura ed... Leggi tutto
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8. Carciofi ripieni alla siciliana

  • RICETTA MEDIA 40 min minuti
Vai alla ricetta Ecco la ricetta dei carciofi ripieni alla siciliana: un antipasto ricco o contorno gustoso della tradizione. Da non perdere se amate questa verdura! Leggi tutto
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9. Insalata di riso e asparagi

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta L'insalata di riso e asparagi abbina il gusto deciso di questi ortaggi a una salsa cremosa d'uova e senape. Accostamento tradizionale e un twist di sapore in più per una ricetta facile. Leggi tutto
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10. Hot cross buns

  • RICETTA MEDIA 30 min minuti
Vai alla ricetta Gli hot cross buns sono le tipiche brioscine di Pasqua che gli Inglesi preparano in occasione di questa festività. Morbide e profumate, hanno un gusto speziato che sia abbina sia al dolce sia al salato. Leggi tutto

Buon lunedì! Una nuova settimana comincia e, puntuali come sempre, dalla redazione vi sveliamo i nostri piatti del momento.

Ecco allora 10 ricette perfette per tutti i giorni, buonissime e di grande aiuto per il menu della settimana! 

Troverete spunti per piatti unici da preparare come la torta salata con bietole e ricotta, e secondi appetitosi per la cena, come la cotoletta alla milanese, da servire con un buon contorno di stagione.

Non mancano i piatti vegetariani o vegani come il tofu scottato in padella o un buon dolce di Pasqua tutto da scoprire: gli hot cross buns, tipici inglesi. 

Scopri le nostre ricette preferite per Pasqua!

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