Attualità

Cosa cucinare la settimana del 25 luglio

pubblicata il 25.07.2022
1 / 10

1. Focaccia farcita

  • RICETTA FACILE 15 min minuti
Vai alla ricetta Facile e veloce da preparare, la focaccia farcita con salumi, formaggi e sfiziose melanzane sott'olio è una gustosissima proposta per un pranzo o un aperitivo rustico. Leggi tutto
2 / 10

2. Trofie con feta e rucola

  • RICETTA FACILE 30 min minuti
Vai alla ricetta La pasta fredda, si sa, è il must dell'estate, insieme all'insalata di riso non manca mai nel nostro frigorifero. Leggi tutto
3 / 10

3. Spiedini di crepes e salsa ai peperoni

  • RICETTA FACILE 10 min minuti
Vai alla ricetta Per la salsa: tagliate a fette la cipolla e fatela rosolare con due cucchiai di olio. Lavate e private il peperone dei semi e della parte bianca. Tagliatelo a striscioline e aggiungetelo alla cipolla. Lasciate sul fuoco per 10 minuti. Leggi tutto
4 / 10

4. Carpaccio di manzo e ravanelli

  • RICETTA FACILE 25 min minuti
Vai alla ricetta Preparate la salsina: mettete nel bicchiere del frullatore il succo del limone passato al colino, un po' d’olio, quattro o cinque grani di pepe, un pizzico di sale e frullate il tutto. Travasate il frullato in un bricchetto e tenete al fresco.... Leggi tutto
5 / 10

5. Polpette prosciutto crudo e pistacchi

  • RICETTA FACILE 25 min minuti
Vai alla ricetta È molto sfiziosa la ricetta delle polpette allo skyr con prosciutto crudo e pistacchi. Facilissime da preparare sono un ottimo secondo piatto di carne, buone appena fritte ma anche gustate a temperatura ambiente.  Lo skyr è un formaggio fresco... Leggi tutto
6 / 10

6.

  • minuti
Vai alla ricetta Leggi tutto
7 / 10

7. Ketchup di carote

  • RICETTA FACILE 10 min minuti
Vai alla ricetta Il ketchup di carote è una salsa agrodolce facile da preparare. Stuzzicante da gustare spalmata sul pane, si può usare per insaporire hamburger e panini o accompagnare secondi leggeri a base di carne e pesce. Leggi tutto
8 / 10

8. Ciambella al cioccolato

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta Facile e veloce da preparare la ciambella al cioccolato è il classico dolce che mette tutti d'accordo: a colazione e a merenda. Un vero jolly! Leggi tutto
9 / 10

9. Mousse veloce al caffè e Baileys

  • RICETTA FACILE 10 min minuti
Vai alla ricetta La mousse veloce al caffè e Baileys è un goloso e facilissimo dessert che si prepara in soli 10 minuti e trasforma il rito del caffè in una vera coccola per il palato. Leggi tutto
10 / 10

10. Gelati allo yogurt greco e frutto della passione

  • RICETTA FACILE 15 min minuti
Vai alla ricetta Un gelato da preparare a casa, facile, fresco e sano. Un dessert ideale per una cena estiva o per fare merenda. Personalizzatelo con la frutta che vi piace! Leggi tutto

Un altro lunedì è arrivato, per qualcuno è il primo giorno di rientro al lavoro, per qualcun'altro è l'ultimo lunedì prima delle tanto agognate vacanze. In ogni caso, ecco puntuali le nostre 10 ricette da cucinare questa settimana, perfette per alleggerire il carico quotidiano, almeno in cucina.

Vi proponiamo come piatto unico da pausa pranzo sia a casa sia in ufficio, la focaccia farcita, si prepara in un attimo ed è buonissima; se preferite un primo fresco e saporito, provate le trofie con feta e rucola, vi stupiranno. Per cena, invece, abbiamo pensato a un secondo (che è anche, volendo, un aperitivo), le polpette con prosciutto crudo e pistacchi, sfiziose e semplici, perfette se accompagnate con il ketchup di carote. Infine per concludere il pasto con un dolce, provate il gelato allo yogurt greco e frutto della passione, delizioso e rinfrescante.

Sfogliate la gallery e scoprite tutte le ricette da preparare questa settimana!

Condividi

LEGGI ANCHE