Attualità

Cosa cucinare la settimana del 15 gennaio

pubblicata il 15.01.2024
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1. Vellutata di lenticchie

  • RICETTA FACILE 15 min minuti
Vai alla ricetta La vellutata di lenticchie è un primo piatto sano e corroborante, perfetto per i periodi più freddi. Con una fetta di pane o qualche crostino in più diventa un nutriente piatto unico. Leggi tutto
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2. Farfalle al radicchio

  • RICETTA FACILE 10 min minuti
Vai alla ricetta Le farfalle al radicchio sono un primo piatto semplice e saporito, grazie alla presenza di due ingredienti di qualità, che si completano con gusto. Salsiccia e radicchio, infatti, li troviamo spesso abbinati: nelle Trofie con porri, salsiccia e... Leggi tutto
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3. Cavatelli con cime di rapa

  • RICETTA FACILE 15 min minuti
Vai alla ricetta I cavatelli con cime di rapa sono un appetitoso primo piatto della tradizione meridionale. Sapori intensi e gustosi per una cena in famiglia o con gli amici. Leggi tutto
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4. Torta salata con bietole e ricotta

  • RICETTA FACILE 30 min minuti
Vai alla ricetta Per preparare la torta salata con bietole e ricotta per prima cosa dedicatevi alla pasta: impastate (a mano o con la planetaria usando il gancio a uncino) la farina con l'olio e l'acqua. Dovrete ottenere una palla molto liscia, non troppo dura ed... Leggi tutto
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5. Hamburger di tofu

  • RICETTA MEDIA 20 min minuti
Vai alla ricetta L'hamburger di tofu, preparato con hummus di ceci, tofu marinato e verdure è un gustoso panino vegano originale anche nel soffice involucro di pane rosa. Leggi tutto
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6. Pollo e patate al forno

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta Per preparare pollo e patate al forno inziate a mettere le cosce in una pentola con il vino. Aggiungete un po' d'acqua calcolando che la carne dovrà essere coperta per circa tre quarti. Aggiungete la cipolla tagliata a fettine, un paio di rametti di... Leggi tutto
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7. Scarola in padella

  • RICETTA FACILE 10 min minuti
Vai alla ricetta Un contorno facile e veloce, la scarola in padella, arricchita dal sapore delle olive taggiasche, è una ricetta perfetta per i pranzi e le cene in famiglia. Leggi tutto
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8. Torta di mele veloce

  • RICETTA FACILE 10 min minuti
Vai alla ricetta La ricetta della torta di mele veloce è la risposta giusta ogni volta che abbiamo voglia di un dolce morbido e goloso da preparare in poco tempo. Leggi tutto
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9. Muffin semplici

  • RICETTA FACILE 15 min minuti
Vai alla ricetta I muffin semplici, morbidi e golosi, sono i dolci ideali per la colazione e la merenda di tutta la famiglia. Facili da fare e facilmente personalizzabili sono una ricetta jolly. Leggi tutto
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10. Ciambella soffice

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta Questa ciambella soffice è la torta perfetta per iniziare la giornata con gioia. Un dolce da colazione che una volta provato non lascerete più! Leggi tutto

In questo lunedì "molto lunedì" cerchiamo di alleggerirvi l'inizio di settimana con le nostre consuete 10 ricette perfette per la routine di tutti i giorni!

Troverete idee per la colazione facili e buonissime come la ciambella soffice, altre per un pranzo fuori casa, vedi la torta salata con bietole e ricotta, o per una pausa veloce come le farfalle al radicchio, rapide e di stagione. 

Non mancano idee per la cena, che ne diresti di provare il nostro hamburger di tofu? Bello e ricco di sapore, è ideale per il Veganuary ma anche solo per provare qualcosa di diverso.

Scoprite tutte le ricette sfogliando la gallery e buona settimana!

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