Attualità

Cosa cucinare il weekend del 5 novembre

pubblicata il 05.11.2021
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1. Involtini di cavolini alla pancetta

  • RICETTA 15 min minuti
Vai alla ricetta Gli involtini di cavolini alla pancetta sono un'idea semplice da realizzare per portare in tavola con fantasia i cavolini di Bruxelles. Leggi tutto
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2. Risotto alla zucca e salsiccia

  • RICETTA FACILE 15 min minuti
Vai alla ricetta Il risotto alla zucca e salsiccia è un primo piatto di quelli che scaldano il cuore. Una ricetta con la quale dare il benvenuto all'autunno e che ci accompagna con piacere per tutta la stagione fredda. La cottura è quella tradizionale del risotto,... Leggi tutto
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3. Garganelli con i carciofi

  • RICETTA FACILE 10 min minuti
Vai alla ricetta I garganelli con i carciofi sono un primo piatto di pasta all'uovo che prevede un condimento davvero sfizioso, facile e veloce perfetto per i pranzi e le cene di tutti i giorni. Leggi tutto
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4. Arista all'arancia

  • RICETTA MEDIA 10 min minuti
Vai alla ricetta L'arista all'arancia è un gustoso e raffinato arrosto di maiale, dalla ricetta semplice, perfetto per il pranzo della domenica in famiglia. Leggi tutto
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5. Merluzzo in umido

  • RICETTA FACILE 10 min minuti
Vai alla ricetta Il merluzzo in umido è un secondo piatto di pesce classico della nostra tradizione gastronomica. In questa facile ricetta il merluzzo viene insaporito con acciughe spezzettate, capperi e patate. Leggi tutto
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6. Brioche

  • RICETTA MEDIA 1h minuti
Vai alla ricetta La brioche al burro ha una fragranza unica e irresistibile, croccante fuori e soffice al cuore, e una trama alveolata da gustare al naturale o con la marmellata, il miele o la crema preferita. Leggi tutto
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7. Cheesecake basca

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta La cheesecake basca è un dolce al formaggio dalla consistenza morbida e cremosa e dal sapore delicato. Ha la caratteristica di essere "bruciata". Facile da preparare è un dessert irresistibile. Leggi tutto

Buon fine settimana con le nostre sette ricette pensate per i pasti del weekend da condividere in relax con la famiglia o con gli amici.

Per il pranzo della domenica non può mancare un piatto importante come l'arista all'arancia, semplice, ma dal gusto raffinato. Una ricetta classica, con una nota in più. Se preferite un primo o comunque un menu completo una scelta azzeccata è certamente il risotto alla zucca e salsiccia, ricco di gusto e adatto a tutta la stagione fredda. 

Il contorno che vi proponiamo è con una verdura di stagione molto amata in versione saporita: gli involtini di cavolini alla pancetta sono un'idea dal carattere vivace che mette subito appetito e che volendo potete servire anche come antipasto.

Tra i dolci selezionati c'è poi la strepitosa cheesecake basca, che il New York Times ha incluso tra i trend food del 2021: si tratta di una cheesecake cotta senza guscio caratterizzata da una superficie "bruciata" che contrasta con un ripieno cremoso.

Scoprite le altre ricette nella gallery.

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