Attualità

Cosa cucinare il weekend del 19 febbraio

pubblicata il 19.02.2021
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1. Crocchette di riso

  • RICETTA FACILE 10 min minuti
Vai alla ricetta È difficile stabilire delle dosi per questa ricetta, dipende dalla quantità di risotto che avete a disposizione. Orientativamente, con una dose di risotto allo zafferano pari a circa 400 grammi vi serviranno 1 uovo, un tuorlo, 3 cucchiai di... Leggi tutto
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2. Bucatini all'amatriciana

  • RICETTA FACILE 15 min minuti
Vai alla ricetta I bucatini all'amatriciana sono un primo piatto tipico della cucina romana la cui ricetta ha, nel corso del tempo, accolto diverse interpretazioni nelle proporzioni e uso degli ingredienti che la compongono. A partire dallo spessore e dalla forma... Leggi tutto
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3. Spezzatino al Barolo

  • RICETTA MEDIA 30 min minuti
Vai alla ricetta Lo spezzatino al barolo è un secondo piatto ricco e saporito dall’intenso profumo. Un classico per un pranzo della domenica in famiglia. Leggi tutto
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4. Saltimbocca di cernia

  • RICETTA FACILE 10 min minuti
Vai alla ricetta Niente carne ma delicati filetti di pesce per i saltimbocca di cernia, un secondo piatto gustoso e facilissimo da realizzare. Leggi tutto
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5. Bietole al burro e formaggio grattugiato in padella

  • RICETTA FACILE 10 min minuti
Vai alla ricetta Le bietole al burro e formaggio grattugiato in padella sono un contorno facilissimo e rapido da preparare. Dal gusto delicato sono l'accompagnamento perfetto per secondi piatti a base di carne. Leggi tutto
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6. Torta Kinder Delice

  • RICETTA MEDIA 30 min minuti
Vai alla ricetta La torta Kinder Delice è un golosissimo dolce al cioccolato farcito di crema di latte e glassato con una ganache fondente. Una merenda irresistibile per tutti i golosi di cioccolato. Leggi tutto
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7. Biscotti sablé al burro salato

  • RICETTA MEDIA 15 min minuti
Vai alla ricetta I biscotti sablé al burro salato sono dei dolcetti molto golosi e raffinati nella loro semplicità. Burro, farina, uova e zucchero sono i quattro ingredienti base per realizzare questi biscotti di pasta frolla sablé che, cotti in forno per pochi... Leggi tutto

Sette ricette per il fine settimana: nel menu del weeekend ci sono le Crocchette di riso, saporite e filanti, adatte a un bell'aperitivo casalingo. Sabato fa rima con amatriciana, gustosa e appagante nel segno del relax e della cucina romana più verace. E poi? Per il pranzo della domenica puntate in alto: spezzatino al barolo, da preparare con cura dopo un'attenta marinatura.

A fine pasto premiatevi con la Torta Kinder, cioccolatosa e peccaminosa. E prima che riscatti il lunedì infornate i biscotti per la colazione o per il tè delle cinque: quelli al burro sono pura poesia.

Per scoprire tutte le 7 ricette da cucinare questo weekend, basta sfogliare la gallery. 

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