Tartine di ricotta, noci e paprika
- Preparazione 30 min
- ricetta
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- Tempo preparazione 30 min
- Porzioni 4
- Tempo totale 30 min min
- Calorie 459
INGREDIENTI
- 8 fette di pancarré
- 300 g di ricotta
- 80 g di burro
PROCEDIMENTO
Lasciate ammorbidire il burro a temperatura ambiente. In una ciotola lavorate a crema la ricotta con il burro. Incorporatevi i gherigli spellati e tritati grossolanamente. Insaporitela con un pizzico di sale e uno di paprika semipiccante, amalgamate con cura. Spalmate la crema di ricotta sulle fette di pancarré lasciandola piuttosto soffice. Guarnitele con una puntina di paprika semipiccante. Disponetele sul piatto da portata e servite.
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