Formaggi e Latticini Fontina Secondi Antipasti Al Forno Ricorrenze Cene tra amici In famiglia In piedi Aperitivo

Spiedini di polenta bianca

Condividi

INGREDIENTI

PROCEDIMENTO

Ricavate dalla polenta tanti cubetti di due centimetri per lato e fate altrettanto con la fontina. Infilate i cubetti sugli appositi stecchi di legno avendo cura di alternare i sapori. Spolverizzateli con un pizzico di sale e pepe bianco. Allineateli sulla placca del forno appena velata di burro e grigliateli per dieci minuti o fino a quando la fontina comincia a sciogliersi. Ritirateli e serviteli ben caldi. Chi li volesse più saporiti infili tra un cubetto e l’altro un pezzetto di pancetta, che con il calore si scioglierà accentuando il gusto.

SCOPRI ALTRE RICETTE SIMILI A "SPIEDINI DI POLENTA BIANCA"

RICETTA FACILE

Pancake coreano

Il pancake coreano è una ricetta salata, facile e veloce, a base di verdure croccanti: una ricetta originale e sfiziosa perfetta per aperitivi e cene informali, da gustare con una deliziosa salsa a base di zenzero e soia. Leggi tutto

30 min
RICETTA FACILE

Rostin negàa

Il rostin negàa è un piatto tipico della cucina lombarda a base di nodini di vitello cotti in un fondo di cipolla, aromi, pancetta, ritagli della carne e vino bianco. Un secondo sostanzioso e saporito perfetto per il pranzo della domenica o per la... Leggi tutto

10 min
RICETTA FACILE

Boeuf bourguignon vegano

La ricetta del boeuf bourguignon vegano si ispira al celebre stufato della tradizione francese. Questa versione senza carne si prepara con seitan, carote, cipolline e funghi champignon. Un secondo piatto vegano da preparare nelle grandi occasioni. Leggi tutto

30 min
RICETTA FACILE

Cotechino

Ecco il procedimento completo per preparare il cotechino, con tutti gli accorgimenti necessari per cuocerlo al meglio. Un secondo di carne della tradizione che non può mancare durante il Capodanno e le Feste. Leggi tutto

5 min