Maccheroni con olive e funghi
- Preparazione 1h
- ricetta facile
- Esecuzione ricetta facile
- Tempo preparazione 1h
- Tempo cottura 10 min
- Porzioni 4
- Tempo totale 1h e 10 min min
- Calorie 580
INGREDIENTI
- 320 g di maccheroni
- 200 g di olive verdi
- 150 g di funghi porcini sott’olio
- 2 spicchi d’aglio
PROCEDIMENTO
Tagliate le olive a pezzetti e i funghi a fettine. Tritate l’aglio e un ciuffo di prezzemolo. Riunite gli ingredienti in una ciotola, salate, pepate, aggiungete alcuni giri d’olio versato a filo. Lasciate insaporire per circa un’ora. Lessate i maccheroni in abbondante acqua salata, scolateli e conditeli con la salsa.
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