Frolla rapida, crema al cacao e nocciole
- Preparazione 1h
- ricetta media
- Esecuzione ricetta media
- Tempo preparazione 1h
- Porzioni 8 - 10
- Tempo totale 1h min
INGREDIENTI
- 500 ml di latte intero
- 100 g di zucchero
- 30 g di farina 00
- 4 tuorli
- vaniglia
- 50 g di cacao
- 500 g di farina 00
- 220 g di burro
- 200g di zucchero
- 3 uova
- sale INOLTRE
- nocciole tritate
INTRODUZIONE
Pasta frolla, cacao e nocciole. Basta davvero pochissimo per avere un dessert goloso e far felici tutti.PROCEDIMENTO
Prepara la crema, lavora tuorli e zucchero in un pentolino a fuoco basso, versa la farina a pioggia, aggiungi il latte già caldo con gli aromi e cuoci per circa 3 minuti.Togli dal fuoco e fai raffreddare.Crostata crema e fragole
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