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Prosciutto crudo e fichi

Prosciutto crudo e fichi è un antipasto tanto classico quanto prelibato. Una volta era la merenda di chi lavorava nelle campagne, solo due ingredienti per un abbinamento perfetto e pronto in 5 minuti. Un classico davvero delizioso.

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INGREDIENTI

I fichi sono un frutto zuccherino e delizioso che si accompagna secondo la tradizione con salumi e formaggi. Potete preparare l'antipasto di prosciutto crudo e fichi per arricchire un tagliere rustico o come finger food per un aperitivo. L'abbinamento è talmente semplice e ben riuscito che andrà a ruba.Come sempre, per esaltare a pieno il gusto di questo antipasto, scegliete degli ingredienti genuini e di ottima qualità, faranno la differenza in una ricetta così essenziale.ALTRE RICETTE GUSTOSE: Pane prosciutto e fichi, Bruschette alla frutta, mozzarella e prosciutto crudo, Bruschette ai fichi e formaggio, Antipasto di fichi e formaggio COME PREPARARE: PROSCIUTTO CRUDO E FICHIPer preparare l'antipasto di prosciutto crudo e fichi, iniziate tagliando in quattro il frutto. Per renderlo più sfizioso, mettete su ciascun fico due fettine di prosciutto crudo. Buon appetito!

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