London mule

Abbiamo preparato insieme a Ivan Filippelli, bar manager del locale The Spirit a Milano, la ricetta del London mule. Si tratta di un drink dalle note speziate ideale per l'aperitivo, ma anche come dopo cena rinfrescante.Nasce come variante del Moscow mule ed è il cocktail ideale per chi non gradisce la vodka: nel London mule, infatti, si usa il gin, da cui il suo nome ispirato alla capitale del Regno Unito.La ricetta del London mule è molto facile e non necessita di strumenti particolari, ma vi consigliamo comunque l'utilizzo di un jigger con cui misurare correttamente gli ingredienti.Servite il London mule in un bicchiere tumbler alto riempito di ghiaccio a cubetti: contrariamente a quanto si pensa, più ghiaccio c'è nel bicchiere e meno il drink sarà diluito, per questo il tumbler si riempe sempre fino all’orlo. Parola di esperto bartender! ALTRI COCKTAIL DA PROVARE: Garibaldi cocktail, Paloma, Horse's Neck cocktail, Gimlet cocktail