Formaggi e Latticini Yogurt Frutta Dolci Gelati Ricorrenze In famiglia Altro Alla Frutta Cioccolato Bianco

Gelati allo yogurt greco e frutto della passione

I gelati allo yogurt greco e frutto della passione preparati home made sono il dessert perfetto per concludere un pranzo o una cena tra amici: freschi, cremosi, golosissimi. Sono facili da preparare, trovate uno stampo e il gioco è fatto!

Condividi

INGREDIENTI

Quella che vi proponiamo è un’idea originale per un dessert estivo: gelati allo yogurt e frutto della passione. 

Yogurt greco, panna fresca, cioccolato bianco e frutto della passione sono gli ingredienti che rendono questo gelato su stecco dal tocco esotico cremoso e fresco. Una ricetta facile e veloce (al netto del tempo di riposo in freezer) da provare subito. Servono naturalmente degli stampi per gelati e ghiaccioli e il giusto tempo di riposo.

Naturalmente potete sostituire il frutto della passione con altri frutti come i lamponi, i mirtilli, le more o la frutta di stagione che preferite. 

Per ispirarvi scegliete altri dolci freddi nella nostra selezione Le 30 migliori idee di dessert freddi da gustare quest'estate. 

ALTRE RICETTE GUSTOSE: Ghiaccioli alle more e yogurt, Stecco gelato con latte di mandorle e frutta, Semifreddi al lampone

Come preparare: Gelati allo yogurt greco e frutto della passione

1

Iniziate a preparare i gelati tagliando a metà i frutti della passione. Con un cucchiaino prelevate la polpa, raccoglietela in una ciotola con lo zucchero a velo, mescolate, e mettete da parte. Sciogliete il cioccolato a bagnomaria. Fate bollire la panna con lo zucchero e versatela sul cioccolato fuso in tre riprese, creando un’emulsione con la spatola. Lasciate raffreddare e unite il tutto in una ciotola con lo yogurt, mescolando bene.

2

Versate in ciascuna forma dello stampo un cucchiaio di salsa al frutto della passione e riempite con la crema allo yogurt. Inserite il bastoncino di legno in ogni stampo e lasciate in congelatore per almeno 5 ore prima di consumare.

3

Una volta pronti, sformate i gelati allo yogurt e frutto della passione e serviteli subito.

SCOPRI ALTRE RICETTE SIMILI A "GELATI ALLO YOGURT GRECO E FRUTTO DELLA PASSIONE"

RICETTA FACILE

Biscotti di pasta frolla

I biscotti di pasta frolla sono una ricetta facile e buonissima da provare quando avete voglia di una colazione o una merenda fatta in casa dai sapori senza tempo. Prepararli è facile e si possono impastare anche a mano. Leggi tutto

30 min
RICETTA MEDIA

Sbriciolata fredda al cioccolato

La sbriciolata fredda al cioccolato è una torta senza forno dalla golosità imbattibile: la base di biscotti racchiude una crema al cioccolato e pere che conquisterà tutti i vostri ospiti. Provatela anche come torta di compleanno diversa dal solito! Leggi tutto

40 min
RICETTA FACILE

Pain perdu

Il pain perdu è un dolce sfizioso della tradizione francese. Facile e veloce da preparare, è l'ideale per una colazione o una merenda super golosa. Andrà a ruba! Leggi tutto

15 min