Attualità

5 ricette per la colazione del weekend

pubblicata il 20.07.2023
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1. Torta Kinder Paradiso

  • RICETTA FACILE 40 min minuti
Vai alla ricetta Per l'impasto della torta Kinder Paradiso, raccogliete in una ciotola le uova con lo zucchero e il sale. Montate gli ingredienti con la planetaria o le fruste elettriche fino a ottenere un composto spumoso, aumentato di volume. Aggiungete i semi di... Leggi tutto
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2. Strauben

  • RICETTA FACILE 30 min minuti
Vai alla ricetta Gli strauben sono delle frittelle di origine altoatesina, a base di latte, farina, uova e grappa, dalla caratteristica forma a chiocciola. Questo motivo a spirale si ottiene facendo passare la pastella attraverso un apposito imbuto direttamente... Leggi tutto
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3. Crema al caffè

  • RICETTA FACILE 10 min minuti
Vai alla ricetta La crema al caffè è un dessert per farsi coccolare. Una ricetta tanto facile e rapida quanto golosa. Leggi tutto
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4. Linzer torte

  • RICETTA MEDIA 30 min minuti
Vai alla ricetta La Linzer torte, la più famosa crostata austriaca, è un dolce delizioso. Una base di frolla alle mandorle, speziata e friabile, che accoglie marmellata di ribes. Leggi tutto
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5. French toast con avocado, uova e scaglie di Grana Padano DOP

  • RICETTA FACILE 15 min minuti
Vai alla ricetta Due fette di pane integrale croccante racchiudono una golosa crema di avocado e uova sode a spicchi, per un piatto semplice e gustoso. Leggi tutto

Il fine settimana sta per cominicare e noi come sempre vi diamo qualche spunto goloso per una colazione lenta o per un brunch casalingo: 5 idee dolci e salate per cominciare le giornate di riposo con una coccola da gustare da soli o in compagnia.

Sfogliando la gallery troverete:

- la torta kinder paradiso, la versione home made del celebre dolcetto, facile da preparare e freschissima, perfetta per questo periodo

- gli straunben, gustose frittelle di origine altoatesina da accompagnare con zucchero a velo e, a piacere, della confettura di mirtilli rossi o una composta di mele o pere

- la crema al caffè, una ricetta semplicissima per trasformare in poche mosse una bevanda irrinuciabile in un mini-dessert al cucchiaio fresco e delizioso

- la Linzer torte, la squisita crostata austriaca che si compone di una ricca frolla di base, arricchita da farina di mandorle e una farcia di confettura di ribes rosso, irresistibile!

- i french toast con avocado, uova e scaglie di grana, due fette di pane integrale croccante che racchiudono una crema di avocado e uova sode a spicchi, per chi ama il salato

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