Attualità

Cosa cucinare il weekend dell'11 ottobre

pubblicata il 11.10.2024
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1. Cappelletti in brodo

  • RICETTA IMPEGNATIVA 2h minuti
Vai alla ricetta Per preparare i cappelletti in brodo, partite dal ripieno. Con un coltello affilato ricavate la carne dal cappone eliminando la carcassa e la pelle (potrete conservarli per il brodo). Tagliate la polpa ottenuta a cubetti e procedete nella stessa... Leggi tutto
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2. Brasato al Barolo

  • RICETTA MEDIA 20 min minuti
Vai alla ricetta Carne tenerissima, sapori e profumi intensi caratterizzano il brasato al Barolo, la tipica ricetta piemontese di uno stufato prelibato. Un piacere ideale per il pranzo della domenica e le occasioni di festa. Leggi tutto
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3. Cioccolata calda

  • RICETTA FACILE 10 min minuti
Vai alla ricetta Preparare in casa una cioccolata calda in tazza buona come quella del bar è facile e veloce. E con panna montata e una spolverata di cannella diventa semplicemente irresistibile! Leggi tutto
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4. Cevapcici

  • RICETTA FACILE 25 min minuti
Vai alla ricetta I cevapcici, polpettine oblunghe di carne speziata e cipolle, sono forse la pietanza più famosa della cucina balcanica. Buonissimi e saporiti, sono facili da preparare anche a casa, da accompagnare con salse e verdura a piacere! Leggi tutto
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5. Zucca fritta

  • RICETTA FACILE 15 min minuti
Vai alla ricetta La zucca fritta è un contorno goloso che conquista tutti. Croccanti stick, facili e veloci da preparare, che si gustano con piacere in ogni occasione. Leggi tutto
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6. Torta di mele e noci al latte caldo

  • RICETTA FACILE 10 min minuti
Vai alla ricetta Questa torta di mele si prepara in 10 minuti ed è perfetta per la colazione. La ricetta della torta mele e noci al latte caldo contiene poco burro! Leggi tutto
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7. Torta Sacher

  • RICETTA MEDIA 40 min minuti
Vai alla ricetta La torta Sacher è il capolavoro della pasticceria viennese, la torta al cioccolato più buona e famosa al mondo. Ecco la nostra ricetta. Leggi tutto

Un altro weekend è arrivato e con lui le nostre consuete 7 ricette perfette per un fine settimana all'insegna della condivisione in cucina!

Troverete idee per una cena tra amici come i cevapcici, tipiche polpette di carne balcaniche perfette da accompagnare con un goloso contorno di zucca fritta. E se siete alla ricerca di un piatto sontuoso per il pranzo della domenica non potete non provare il brasato al Barolo, conquisterà tutti.

I dolci come sempre sono il pezzo forte di questa selezione, oggi vi proponiamo un calssico intramontabile che è più semplice da preprare di quanto crediate, la Sacher.

Scoprite tutte le ricette e buon fine settimana a tutti!

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