Attualità

Cosa cucinare il weekend del 5 marzo

pubblicata il 05.03.2021
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1. Hummus di avocado

  • RICETTA FACILE 10 min minuti
Vai alla ricetta L'hummus di avocado è una gustosa variante di due tra le più apprezzate salse esotiche, diventate in pochi anni protagoniste assolute dei nostri antipasti e aperitivi: il Guacamole messicano e l'Hummus di ceci mediorientale. Coniuga con gusto ed... Leggi tutto
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2. Gnocchi di patate al pomodoro e basilico

  • RICETTA FACILE 15 min minuti
Vai alla ricetta Gli gnocchi di patate al pomodoro e basilico sono un primo piatto che sa di casa, che tutti amiamo. Semplici e rassicuranti nei sapori: la salsa è quella classica: cotta lentamente, con il pomodoro fresco, l'olio d'oliva e il basilico. Il... Leggi tutto
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3. Lasagne al pesto

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta Con le lasagne al pesto si porta in tavola un piatto di sicuro successo. In questa ricetta, il pesto non è in abbinamento alle trofie, come vuole la cucina ligure tradizionale, ma è il condimento di una lasagna, che sarà apprezzata anche dai... Leggi tutto
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4. Cima di tacchino

  • RICETTA MEDIA 30 min minuti
Vai alla ricetta La cima di tacchino è un interessante esempio di secondo piatto di carne, alternativo all'arrosto di tacchino, altrettanto gustoso e più scenografico. Si tratta di un un pezzo unico di carne, detto appunto cima ma anche tasca o punta, ripieno di... Leggi tutto
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5. Cipolline in agrodolce

  • RICETTA FACILE 15 min minuti
Vai alla ricetta Facili da preparare le cipolline in agrodolce sono un contorno che accompagna con gusto secondi piatti di carne arrosto e formaggi sia freschi che stagionati. Leggi tutto
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6. Torta sette vasetti cocco e cioccolato

  • RICETTA FACILE 15 min minuti
Vai alla ricetta La ricetta della torta sette vasetti cocco e cioccolato è facile e veloce. Un dolce goloso e soffice pronto in 45 minuti. Leggi tutto
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7. Rotolo al cioccolato con crema al mascarpone

  • RICETTA MEDIA 30 min minuti
Vai alla ricetta Una spirale soffice di pasta biscuit al cacao, ripiena di una golosa crema al mascarpone e vaniglia e ricoperta di glassa al cioccolato fondente e miele. Leggi tutto

Per il primo weekend di marzo ecco il nostro menu che punta su un piatto forte come gli Gnocchi di patate perfetti per il pranzo del sabato, un primo che è davvero una garanzia.

Per la domenica abbiamo pensato a una combo in pieno stile ligure: Lasagne al pesto + Cima di tacchino, un'accoppiata che porta felicità. 

La ricetta jolly per l'aperitivo è l'hummus di avocado, da spalmare su pane e tartine o per accompagnare un fresco pinzimonio. E poi naturalmente ci sono i dolci e un contorno, da scoprire nella gallery, per un fine settimana che vi auguriamo essere il più sereno possibile.

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