Attualità

Cosa cucinare il weekend del 3 febbraio

pubblicata il 03.02.2023
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1. Treccia di brioche salata farcita di salame, formaggio e noci

  • RICETTA FACILE 30 min minuti
Vai alla ricetta La ricetta per preparare la treccia di brioche salata farcita di salame, formaggio e noci è semplice e il risultato un lievitato morbidissimo e gustoso, ideale come antipasto, merenda o a cena. Leggi tutto
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2. Gratin di crepes al prosciutto e fontina

  • RICETTA FACILE 40 min minuti
Vai alla ricetta Il gratin di crepes è un goloso timballo di crespelle ripieno con prosciutto crudo e formaggio che si può gustare come aperitivo a buffet, come antipasto o piatto unico. La ricetta, facile e sfiziosa, sarà gradita da tutti. Leggi tutto
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3. Spaghetti all'assassina

  • RICETTA MEDIA 5 min minuti
Vai alla ricetta Gli spaghetti all'assassina sono un primo piatto della cucina pugliese, precisamente barese. Una pasta bruciacchiata e piccante, molto particolare. Da provare! Leggi tutto
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4. Straccetti di pollo al curry

  • RICETTA FACILE 15 min minuti
Vai alla ricetta Gli straccetti di pollo al curry sono un secondo piatto facile, veloce e gustoso. Con l'aggiunta del riso basmati, diventano un piatto unico perfetto da condividere per cena. Leggi tutto
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5. Patate al forno croccanti

  • RICETTA FACILE 15 min minuti
Vai alla ricetta Un contorno di patate croccanti al forno è senza dubbio tra i più amati. Buonissime e aromatizzate con erbe, aglio e cipolla sono l'accompagnamento ideale ai secondi a pranzo e cena in ogni occasione. Leggi tutto
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6. Éclair al cioccolato

  • RICETTA MEDIA 40 min minuti
Vai alla ricetta Gli eclair al cioccolato sono pasticcini ghiottissimi e raffinati di pasta choux, farciti con crema sofficie e glassati. Una ricetta da provare assolutamente! Leggi tutto
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7. Torta Nocciolina

  • RICETTA IMPEGNATIVA 2h minuti
Vai alla ricetta Il dolce ideale per concludere una cena tra amici o festeggiare un compleanno? Vi presentiamo Nocciolina, una torta​ molto golosa. L'ha realizzata per Il Cucchiaio d'Argento Nicolò Moschella, giovane pasticcere allievo del maestro Iginio Massari. Leggi tutto

Il primo fine settimana di febbraio è arrivato e con lui le nostre 7 ricette perfette da preparare da qui a domenica!

Partiamo subito dal dolce, con una ricetta impegnativa ma dal risultato strepitoso che si deve provare proprio quando si ha più tempo a disposizione, la torta Nocciolina! Ve ne innamorerete.

Per una cena tra amici provate gli straccetti di pollo al curry, un piatto unico di ispirazione orientale che vi farà fare un'ottima figura godendovi la compagnia.

Pranzo in famiglia? Il gratin di crepes con prosciutto e fontina o la treccia di brioche salata farcita sono due idee che faranno contenti adulti e bambini. 

Sfogliate la gallery per scoprire tutte le 7 ricette e buon weekend!

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