Attualità

Cosa cucinare il weekend del 27 ottobre

pubblicata il 27.10.2023
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1. Crepes ai porri, pancetta e pecorino dolce

  • RICETTA FACILE 35 min minuti
Vai alla ricetta Semplicissime da realizzare le crepes ai porri, pancetta e pecorino dolce sono un primo piatto davvero gustoso. Una ricetta furba perché si può preparare anche in anticipo. Leggi tutto
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2. Pollo e patate al forno

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta Per preparare pollo e patate al forno inziate a mettere le cosce in una pentola con il vino. Aggiungete un po' d'acqua calcolando che la carne dovrà essere coperta per circa tre quarti. Aggiungete la cipolla tagliata a fettine, un paio di rametti di... Leggi tutto
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3. Porcini fritti

  • RICETTA FACILE 15 min minuti
Vai alla ricetta I porcini fritti sono una ricetta tanto semplice quanto appetitosa e uno dei modi migliori per gustare questi prelibati funghi. Leggi tutto
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4. Polenta pasticciata alla valdostana

  • RICETTA FACILE 10 min minuti
Vai alla ricetta La polenta pasticciata alla valdostana è uno sformato di polenta e fontina ulteriormente arricchito da formaggio grattugiato e burro. Un piatto goloso e invitante da condividere con gli amici e la famiglia. Leggi tutto
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5. Castagne con friggitrice ad aria

  • RICETTA FACILE 15 min minuti
Vai alla ricetta La ricetta delle castagne con friggitrice ad aria è un'alternativa che consente di preparare in casa castagne buone e profumate come le caldarroste, in tempi più rapidi. Leggi tutto
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6. Torta Nocciolina

  • RICETTA IMPEGNATIVA 2h minuti
Vai alla ricetta Il dolce ideale per concludere una cena tra amici o festeggiare un compleanno? Vi presentiamo Nocciolina, una torta​ molto golosa. L'ha realizzata per Il Cucchiaio d'Argento Nicolò Moschella, giovane pasticcere allievo del maestro Iginio Massari. Leggi tutto
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7. Cioccolata calda bianca

  • RICETTA FACILE 15 min minuti
Vai alla ricetta La cioccolata calda bianca è un goloso dessert per coccolarsi all'arrivo dei primi freddi. Cremosa e vellutata, facilissima da preparare in casa. Leggi tutto

È venerdì e puntuali come sempre arrivano le nostre 7 ricette perfette per il fine settimana, divertenti, creative e pensate per essere condivise!

Questa volta abbiamo pensato, oltre al classico pranzo della domenica in famiglia, a una cena con gli amici all'insegna di piatti autunnali e super golosi: i porcini fritti sono ideali come antipasto, a seguire un piatto unico sistanzioso e irresistibile come la polenta pasticciata alla valdostana, e per finire le castagne in friggitrice ad aria, deliziose e pronte in un attimo da sbucciare mentre si chiacchiera. 

Non mancano i dessert, ne abbiamo scelti due molto speciali: scopriteli insieme a tutte le ricette sfogliando la gallery e buon weekend!

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