Carne Secondi

Spezzatino di maiale con piselli

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INGREDIENTI

Lo spezzatino di maiale con piselli è un secondo piatto gustoso e facile da preparare. Adatto a ogni stagione lo spezzatino di maiale con piselli è un piatto economico, che si prepara in pochissimo tempo. Dopo un'ora di cottura con il sugo di pomodoro e piselli, la carne dello spezzatino di maiale risulterà morbida e pronta per essere servita. Preparare lo spezzatino di maiale con piselli significa andare sul sicuro: è un piatto che piace a tutti, soprattutto ai più piccoli che in questo modo mangiano volentieri anche le verdure.

Come preparare: Spezzatino di maiale con piselli

1

Soffriggete in olio e burro un battuto di cipolla con uno spicchio d’aglio, mettetevi a rosolare la carne, quando ha preso colore salate, pepate e bagnate con un bicchiere di vino rosso.

2

Fate evaporare il vino poi unite i pelati passati e i piselli sgranati. Cuocete per un'ora circa.

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