Mousse ai marroni
- Preparazione 15 min
- ricetta facile
- Esecuzione ricetta facile
- Tempo preparazione 15 min
- Porzioni 6
- Tempo totale 15 min min
- Calorie 444
INGREDIENTI
- 600 g di crema di marroni
- 200 g di panna fresca
- 12 piccole meringhe
- 6 marron glacé
- 1 tuorlo
- 2 cucchiai di brandy
PROCEDIMENTO
Montate la panna senza dolcificarla. Versate la crema di marroni in una ciotola, amalgamatela con il tuorlo, profumatela con il brandy e mescolate molto bene. Incorporate al composto la panna montata mescolando con delicatezza. Versatelo in una coppa di cristallo, guarnite la superficie con i marron glacé e le piccole meringhe, tenete in fresco fino al momento di servire.Sigari di pasta fillo
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