Mousse di cioccolato bianco e gianduia
- Preparazione 30 min
- ricetta media
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- Esecuzione ricetta media
- Tempo preparazione 30 min
- Tempo cottura 10 min
- Luogo di riposo frigorifero
- Tempo di riposo 2h
- Porzioni 8
- Tempo totale 2h e 40 min min
INGREDIENTI
- 1/2 litro di panna fresca
- da montare
- 250 g di cioccolato gianduia
- 250 g di cioccolato bianco
- 6 albumi
PROCEDIMENTO
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