Insalata veloce con arance, datteri e pistacchi

L'insalata veloce con arance, datteri e pistacchi è una ricetta facile, semplicemente deliziosa, perfetta come contorno.

Più che di una ricetta, però, si tratta di un abbinamento davvero riuscito tra ingredienti diversi: un gioco di sapori e consistenze che vi consigliamo di provare. Nessuna cottura per portare in tavola in soli 15 minuti un piatto particolare: se volete, potete condirlo con una spruzzata finale di acqua di fiori di arancio che renderanno questa insalata invernale ancora più profumata e inebriante. Le arance sono spesso co-protagoniste di favolose insalate miste che consentono di consumare ortaggi crudi anche d'inverno, con tutto il gusto e i vantaggi derivanti. Provate per esempio l'Insalata di finocchi, arance e noci o un piatto di Radicchio rosso con pere e arance. O ancora la ricchissima Insalata invernale.

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